1
面包片披萨
材料:面包片,马苏里拉芝士碎,红肠
做法:
1、红肠切薄片备用,面包片四片,一小碗芝士碎。
2、准备好上述材料后取出烤盘,把四片面包片整齐排列成方形,上面放一层红肠片,再撒一层芝士碎,芝士碎要多点才好吃。
3、烤箱200度预热10分钟,然后放进去180度烤10分钟就好了。
2
香煎面包片
原料:2片吐司、2个鸡蛋、少许面粉
做法:
1、大碗中加入鸡蛋和少许面粉或淀粉。
2、将鸡蛋和面粉搅成糊。
3、吐司对角切开。
4、平底锅加少许油,将吐司沾上蛋液,放在平底锅中煎制。
5、待两面都煎好后,便可以享用了。
3
面包片盒子
原料:1片面包片、1个鸡蛋、1片火腿片、20g黄瓜丝、1片芝士片、适量盐、10g黄油、适量黑胡椒粉
做法:
1、面包片切去中间的一块,留边,中间那块不要扔了,等一下还有用。
2、锅烧热,改小火,在面包框框中放入黄油。
3、黄油化了之后打入蛋,蛋黄稍微搅碎,撒入盐和黑胡椒粉。
4、不等蛋凝固,就放上黄瓜丝。放上火腿片。放上芝士片。
5、盖上切出来的面包块,压一压,刚才的蛋黄没有完全凝结,会有一些从边边溢出来,没关系,正好让它烧熟。
6、底面烧熟后翻面在烧一下,就可以出锅了。
4
培根芝士烤面包片
材料:培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱
做法:
1、两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。
2、整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。
3、烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了。
5
面包片三明治
材料:白吐司一只(切成片,厚薄随你意),鸡蛋,奶酪片,萨米拉香肠,色拉油
做法:
1、将白吐司切成薄片,中间用刀子裁掉一块。
2、将吐司外圈放入平底锅锅,吐司圈中间倒入适量色拉油烧热。
3、打入一个鸡蛋,晃动平底锅让鸡蛋均匀铺满中间。
4、煎到鸡蛋差不多熟了,铺上香肠片,再铺一片奶酪,盖上切下的吐司。
5、轻轻将吐司按下去,用铲子辅助把整片吐司翻面。
6、煎到底部也呈金黄色即可出锅了。
6
黄金西多士
材料:鸡蛋4只(打匀),切片面包4块,薯粉2汤匙,生粉1汤匙,花生酱适量,水2汤匙,黄油2汤匙
做法
1、先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下), 但还未转色。
2、将面包的边切去,两面涂上花生酱夹起。
3、将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀,倒入蛋浆里搅匀备用。
4、将蛋浆隔筛,倒到碟子里。
5、再将面包沾满蛋浆。
6、中火下黄油(约2汤匙)起锅,将面包煎至两面金黄即成。
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