关于辅食，妈妈们总有聊不完的话题、取不完的经，毕竟宝宝吃到肚子里的东西，是万万不能掉以轻心的。以下这些辅食必备知识，宝妈们知道多少呢？快点来瞧瞧！做个称职好妈妈，从辅食达人开始~

一、什么时候开始添加辅食

一般来说，宝宝开始吃辅食的最佳时间为四到六个月以后，太早太晚都不恰当。早早地为宝宝添加辅食，不利于母乳喂养，太晚喂养辅食，宝宝无法接触更多的味道，这可能会导致宝宝长大后出现挑食或偏食现象。宝宝六个月左右时味觉发育敏感，是添加辅食的好时机。

若妈妈不知道具体何时开始添加辅食，可以仔细观察自己的宝宝：如果宝宝喝完母乳后仍然因为饥饿哭闹不止，或在单纯的母乳喂养下，宝宝的发育速度变慢，则可以开始添加辅食了。

二、怎样让宝宝快速接受辅食

很多妈妈都为孩子不愿意吃辅食而困扰，其实，给宝宝添加辅食也是有技巧的。在添加辅食的初期，不要直接将辅食喂给宝宝。在宝宝饥饿的时候，先取少量辅食让宝宝试吃一下，不要喂多，这样宝宝会更容易接受这个味道，然后开始喂宝宝吃母乳。如果母乳没有喂饱，就将辅食喂给宝宝食用。这样的方法能有效帮助宝宝接受辅食。

三、辅食添加顺序有讲究

给宝宝添加辅食时，为了宝宝能更快接受和适应辅食，食物的种类有一定的顺序。

最开始添加的食物为米粉、蛋黄，再慢慢到谷类。之后再添加肉类、鱼虾，然后将水果、蔬菜加入菜单中，渐渐向大人的饮食靠拢。刚开始不能添加鱼肉类，否则不利于消化，要慢慢地等胃发育完全才可以添加此类辅食。

每加一种新品种，中间要间隔一到两周的时间。在此期间内，家长要观察宝宝的身体状态，是否适应这类辅食、消化是否正常、有没有发烧、拉肚子等，如果一切顺利，就在之后的一到两周内加入新种类。

四、遵循少量原则

在添加辅食时，要遵循少量原则。主要有两点：

1.开始时辅食量要少

辅食量少也有两点：种类从少到多，分量从小到大。刚开始时，量要控制的很小，在母乳喂养结束后或母乳喂养中间，喂上四分之一的蛋黄或一两勺米粉。当宝宝对这类辅食适应后，就可以慢慢增加分量。

注意：妈妈们不要用大人的胃口来衡量宝宝的食量，觉得宝宝吃得少要多喂些。其实，喂完母乳后，宝宝只能吃下最多几十克的固体食物。家长要根据孩子的生长发育情况来控制辅食量，如果辅食量不够，宝宝的身高体重等发育会变缓。

2.少量制作，现做现喂

因为宝宝食量小，每次只吃一点点，所以制作起来的量比较难把握。健康而又便利的方法是：将生的辅食切成小块，分开一份份装进保鲜袋，放入冰箱冷冻室，等需要时取出一份。

注意：有的父母怕麻烦，喜欢将辅食大份制作好放进冰箱，每次加热一下给宝宝吃。其实是不可取的，因为冷藏时细菌仍然会滋生，下次食用时就会被带进宝宝肚子。同样的，一次吃不完的食物也尽量不要再放回冰箱，因为细菌已经被带入，再次使用不利于宝宝健康。

五、警惕错误的餐桌教育

1.炫富心理

有些家庭爱把孩子养的白白胖胖的，甚至有些老人看见别人家的孩子没有自己的孩子胖，就认为这个家庭比较穷、舍不得给孩子吃、孩子营养没跟上。其实，这是错误的餐桌观点。大人将自己的虚荣心强加在孩子的饮食上，以孩子的喂养来衡量一个家庭的贫富，不利于日后孩子养成正确的饮食观，且容易营养过剩，造成小儿肥胖。

2.溺爱孩子

不少家庭只有一个孩子，对孩子难免会有溺爱。当孩子不愿意吃饭时，顺着他；当孩子想吃垃圾食物时，也顺着他；当孩子浪费粮食时，还是顺着他……这样过分宠爱下，孩子的身体因为不好好吃饭会出现问题，此外，还不利于他日后优秀人格的养成。

3.太过主观

有些父母爱替孩子做决定，太过主观。父母喜欢什么、认为什么好，就买给孩子吃；父母不爱吃什么，就不为孩子买。这样剥夺了孩子对食物的选择权，并且会对营养均衡产生影响。

4.追着孩子吃饭

当孩子将吃饭作为换取其他物品的筹码时，家长就要意识到，教育轨迹已经偏离了。吃饭是一种生理需要，饿了就要吃，而不是大人让着吃、追着吃。从小就要培养孩子的这种意识，养成独立饮食的习惯。

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