随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,人身体中的疾病也随之增加,例如肾虚。现代科学证明,当人发生肾虚时,会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。那么,如果肾虚了怎么办呢？日常饮食中有没有什么食物可以帮助治疗肾虚呢？我们来了解一下吧！何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。补肾还是温补为宜。若服用温热补肾产品,会因为其中的燥热成分损伤气血。肾虚者寒性的食物最好少吃,亦少吃甜食,少吃凉拌菜。属于寒性的食物肾虚者需加热煮熟方适宜食用。如苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、海蜇、海带、紫菜、豆豉、桑葚等。干贝干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。胡桃性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说："胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。"粟米粥很适合女性在秋冬季做晚餐食用,秋天养肺,而白色入肺,饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物,少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒,这些食物也都是性寒的,尤其是梨,个人建议以煮熟了吃为宜。而晚餐喝些小米粥,不但养胃,还安神,尤其是失眠的推荐这款粥。芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载："芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。"尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。虾子性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍："肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力：小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次。"山药性平,味甘,为中医"上品"之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药"益肾气,健脾胃。"《本草正》亦载："山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。"《本草经读》还说："山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。"所以,凡肾虚之人,宜常食之。

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