鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体对其吸收利用率高。而且鱼肉中含有维生素以及钙,能很有效的帮助宝宝预防骨质疏松。所以鱼对于宝宝的身体发育来说是一种非常有益的食物,那么宝宝应该吃什么样的鱼呢？什么样的鱼价值成分高呢？

适合宝宝吃的鱼

最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼,其体内脂肪含量有很大变化,dha和epa（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好,鱼肥肉厚,而且价格便宜,dha和epa的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃,宝宝如果还比较小,可以吃剁烂的鱼肉泥。 首推海鱼,如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大,几乎没有小刺。 吃带鱼时去掉两侧的刺,只剩中间与脊椎骨相连的大刺,给宝宝吃也较安全。 吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。

鱼类dha（促进宝宝脑部发育的营养物质）含量大排行

海鱼类 海水鱼(根据dha含量在鱼肉中的百分比的大小排列)：金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、红鳟、鲑鱼、竹荚鱼、 脂眼鲱鱼、鱼参、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、鱼君鱼、鲣鱼。 其中金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的dha含量在1克以上,可谓名副其实的dha鱼,而金枪鱼所含的dha多达2.877克,脂肪酸总量达20.12克,实为鱼中之冠。营养学家还指出,有些鱼的鱼肉中dha含量并不高,但在鱼油中却含有丰富的dha,尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多。

鱼对宝宝的生长来说有很强的推进作用。希望父母们给宝宝做饭的时候能多做点关于鱼的菜给宝宝吃,既美味又营养丰富,用鱼的营养来促进宝宝脑部发育,让宝宝变得更加聪明。

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