胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉烧破,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病,当吃比较酸的食物时,如梅子,醋等,就会刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会参透到已经破损的喂粘膜,从而刺激胃肠而发生疼痛。

　　胃酸过多吃什么好？

　　1、含碱成分的食物

　　胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。

　　2、低脂、低糖食物

　　胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

　　3、面食

　　胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

　　胃酸过多的五种饮食注意：

　　1、减少进食量,饱食容易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽,少量多餐。晚餐尤其不宜饱食；睡前4小时不宜进食。

　　2、少喝酸性饮料、烟酒等,以防引起食管下端括约肌张力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

　　3、减少脂肪摄入,脂肪可延缓胃排空,刺激胆囊收缩与分泌,降低食管括约肌压力,烹调以煮、炖、烩为主,不用油煎炸。

　　4、增加蛋白质摄入,刺激胃泌素分泌,使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

　　5、饮食宜少刺激性,少吃巧克力,烹调少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

　　得了胃病对身体危害是很大的,因此我们日常生活中要注意养护我们的胃。胃酸过多吃什么,我们吃饭时避免含酸性过多的物质,可以多吃一些面食,比较养胃,饮食要清淡,避免辛辣、刺激性食物。也要注意少喝酸性饮料,远离烟酒。

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