大家都知道牛奶营养价值高,日常生活中常给宝宝喝牛奶,不仅可以让宝宝强身健体,补充各种维生素,还能促进宝宝大脑变聪明,相信大部分家长都会挑选好牛奶给宝宝喝的,那么各位家长知道喝牛奶需要注意哪些吗?下面让我们一起来看看宝宝喝牛奶的注意事项有哪些?以及挑选好牛奶的方法有哪些?
宝宝喝牛奶的注意事项:
牛奶营养丰富,小宝宝一定要喝牛奶才能更好的长身体。那么宝宝喝牛奶要注意什么呢?一起来看下吧!
1、别加糖
牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物mdash;mdash;果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。
2、别与橘子同食
如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素c发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素c等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。
3、要避光
太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素c,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。
4、别太浓
宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
5、煮牛奶时间不宜过长
牛奶中蛋白质含量丰富,加热时,呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶温度达到60-62摄氏度时会出现一种脱水现象,蛋白质会出现变化沉淀现象。
6、不宜用牛奶煮奶糕
牛奶和奶糕都是较好地利于婴儿的食物。实践说明牛奶煮沸温度是90摄氏度,为了使奶糕能够煮熟,势必要延长牛奶煮沸时间,这样牛奶中的营养成分就会受到破坏。婴儿长期使用会造成营养不良,另外,婴儿的消化系统不是很成熟,所以也不宜给婴儿吃太多奶糕。
以上主要介绍了宝宝喝牛奶的注意事项,你了解了吗?接着一起来了解下宝宝喝牛奶有什么好处。
7、保护眼睛
儿童多喝牛奶能保护他们的眼睛,促时眼部发育,预防视力下降,另外儿童多喝牛奶还能补钙,钙这种成分对儿童的牙齿和骨骼发育都有很在的好处,能让儿童身高稳定增长,而且还能预防儿童软骨病的发生。
8、促进身体代谢
牛奶中含有大量的天然乳糖,这种物质可以加快人体对钙和铁以及磷等物质的吸收和利用,也能加快肠胃的蠕动,加快体内食物的消化与吸收,同时也能促进身体内垃圾的排出,平时多喝一些能有效加快身体代谢的进行。
9、促进智力发育
儿童多喝牛奶能促进智力发育,牛奶中含有多种矿物质工,其中矿物质磷就是最重要的存在,这种物质可以直接作用于人类的大脑,能促进脑细胞再生,对儿童大脑发育有很好的促进作用,因此儿童多喝牛奶能促进智力发育,能变得越来越聪明。
挑选好牛奶的方法:
以上主要介绍了小孩喝什么牛奶好,推荐了几款非常适合孩子喝的牛奶,你了解了吗?接着一起来了解下该如何选购牛奶。
1、看成分
牛奶的包装上都会有一个营养成分表,一般来说,脂肪和蛋白质的含量高,意味着牛奶的品质较好,没有稀释和掺假。蛋白质可以用植物蛋白来凑数,乳脂肪却很难凑数。所以,价格最贵的牛奶,都是脂肪含量偏高的牛奶(国外低脂奶都是比全脂奶更便宜的)。
2、闻气味
再好的牛奶都会带着一股乳牛那种天生的奶膻味,如果买到的牛奶打开以后香气逼人,那么毫无疑问,肯定是添加了香味剂或者香精。
3、看商家
在大型商城、正规的购物商店买的牛奶,一般都不会出现质量上的问题!
4、看包装
观察包装是否完好和保质期,牛奶在开放环境下下容易变质,这就是大多是牛奶要求打开以后24小时以内尽快饮用的原因,如果包装出现纰漏,那么即便牛奶在保质期之内,也有可能变质,所以在购买的时候除了要关注牛奶的保质期之外,还要特别关注下牛奶的包装是否完好。
通过以前小编介绍的相信很多家长对宝宝喝牛奶的注意事项有哪些都有所了解了,家长们不妨细想一下生活中你是否也犯过同类型的错误,当然没有中招是极高的,那么以后日常生活中如果给宝宝喝牛奶这些细节问题也得注意了,宝妈们在挑选牛奶是也应该注意,试用各种方法挑选好牛奶给宝宝喝!
这篇内容就是由育儿之家 小编为各位整理 原文链接:
精彩评论