猪肚鸡好吃又营养,却不是说每一个人都能够享用的,之所以这样说,主要是因为猪肚和鸡肉的一个饮食宜忌,如果你不能吃鸡肉或者是猪肚中的任意一种,那你铁定是与这道美味猪肚鸡无缘了!想要知道自己与猪肚鸡的缘分有多深吗?那就接着往下看吧!
q:猪肚鸡的饮食宜忌有哪些?
a:猪肚除了好吃之外,其中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,又因为猪肚的味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;常被用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。主要适合气血虚损、身体瘦弱者食用,对于健脾胃、补气补虚都有着很好的效果。
而在吃鸡肉的时候,要注意吃鸡肉的时候不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。另外,在服用左旋多巴和铁制剂时也不宜食用鸡肉。
妈网小碎语:看来美味的猪肚鸡却不是人人都能享用的美味!如果你还没吃过猪肚鸡,如果你还在纠结要不要吃猪肚鸡的话,那看过上面的内容,答案就出来啦!
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