甘蔗空心吃了会中毒吗

育儿之家 https://yuerso.com 2018-11-01 22:16 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
1甘蔗空心吃了会中毒吗甘蔗空心是由菌类感染引起可能会中毒。甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫...

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甘蔗空心吃了会中毒吗

甘蔗空心是由菌类感染引起可能会中毒。

甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了,那么这样的甘蔗是属于病理性空心,不宜食用,会引起身体不适,但如果甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致,或者中间有洞的部分呈淡黄色,那么这样的空心是由生理性脱水引起,是可以正常食用的。

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甘蔗空心是什么原因

生理性脱水

甘蔗是一种水分含量、糖分丰富的食物,甘蔗在生长、存放过程中,会出现生理性脱水的现象,在甘蔗的中间出现空洞,造成甘蔗出现空心的现象。

虫蛀

甘蔗的营养物质丰富,容易生虫,虫子在甘蔗的内部开始侵蚀,当甘蔗受到病菌、虫蛀的危害时,会使甘蔗带有酒糟味,出现变色和空洞的现象。

病害

甘蔗心出现红色和空洞,闻着有酒糟味,这就是病菌侵蚀腐败造成的,是不能吃的。

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吃甘蔗的注意事项

1、甘蔗含有大量糖分,所以糖尿病患者切忌食用甘蔗,否则会导致血糖飙升,加重病情。

2、甘蔗性寒,所以对于脾胃虚寒、身体虚弱、肠胃脆弱者来说,也不宜吃甘蔗,会加重体内寒气。

3、发红的甘蔗不能吃,这个常识要牢记,发红的甘蔗有一种致命的毒素,误食后果不堪设想。

4、青皮甘蔗如果是浅绿色,且带有酒精味或发酸霉味儿的切忌食用。

5、春季吃甘蔗要小心,由于甘蔗盛产在秋季,所以春季的甘蔗一般存放了很长时间,甚至内部出现发霉,这种甘蔗吃了易引发中毒!

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