1

山楂汤

材料：山楂、冰糖。

做法：

1.洗净山楂，去籽。

2.煮一锅开水，放入山楂，用水把山楂煮到烂熟。

3.放入冰糖，再焖半个小时即可。

2

新鲜山楂茶

材料：新鲜山楂。

做法：

1.先将鲜山楂洗干净，切开两半，然后去核。

2.往锅中放水，水烧开后再放入切好的山楂，煮上五分钟左右就可以了。

3

山楂银耳汤

材料：山楂、银耳、冰糖。

做法：

1.用适量的银耳，清洗干净，加入山楂，一起放电饭锅里炖，大概炖一个小时左右。

2.待银耳的胶被熬出来，山楂也煮的入味，加入适量的冰糖，就可以喝了。

4

山楂荷叶茶

材料：干荷叶10克、干山楂15克、陈皮10克、蜂蜜随意、清水700ml。

做法：

1.先用清水泡山楂、荷叶、陈皮2分钟，然后将它们清洗干净。

2.将这三种材料放到锅中加水用大火煮，煮开之后换小火再煮10分钟，关火加盖再焖5分钟。

3.去渣然后将茶水倒入茶壶中，待茶的温度下降到50°时再加蜂蜜，搅拌一下就可以饮用了。

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