宝宝黄金小米饼的做法换个吃法宝宝说不定爱上吃饭

育儿之家 https://yuerso.com 2018-11-16 23:45 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
宝宝黄金小米饼的做法从我开始教大家做辅食,大家跟我哭诉最多的就是,“最近我家宝宝胃口不开,不爱吃饭了,怎么办?”这个问题...

宝宝黄金小米饼的做法

从我开始教大家做辅食,大家跟我哭诉最多的就是,“最近我家宝宝胃口不开,不爱吃饭了,怎么办?”

这个问题其实在黄小宝1岁左右时,我也经常会遇到,总是担心营养摄入不足影响生长发育曲线,或是又回到以前一样只肯喝奶不愿吃辅食了。后来我发现,我们只要稍稍改变辅食的外观或做一些花样,提高一点宝宝对辅食的兴趣,胃口不开的情况就会马上改善。

比如当宝宝不爱喝粥时,像今天这道辅食一样把粥做成小饼,从喝的粥变成抓着吃的小饼,宝宝的兴趣度立马回来了。就这样一个小小的改变,宝宝就会爱上吃粥做的小饼,往往都还能连吃好几块。

黄金小米饼

参考月龄:10m+

小米15克

南瓜30克

荞麦米15克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量

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小米和荞麦米提前浸泡1小时,煮出来的粥会更加软烂。

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浸泡好的小米和荞麦米倒入锅内,加入适量水,煮开后转小火后焖煮30分钟。

煮粥的时候,锅盖要稍稍留条缝隙。

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南瓜切小丁,这里可以切的稍微小一些,这样后续煎小饼会更容易成型。

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南瓜倒入锅内,搅散均匀,再煮30分钟。

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煮至粘稠,基本收干水分后盛出,粥的性状如上。

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起锅开小火,刷一层薄薄的食用油。

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舀一勺米粥到锅内摊平,稍稍摊的均匀一点,煎至底部凝固。

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翻面,再煎2分钟,直至两面都凝固成型。

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金灿灿的,超级有食欲,咬下一口软软的,还带点香甜,即使没有调味也能让宝宝食欲大开!

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