坊间琳琅满目的减肥方法,往往令减肥族跃跃欲试。营养师与减重师在此提供正确减重观念,教大家打破减重迷思,避免不必要的花费又伤身。现代人工作忙碌,在外饮食的机会增加,糖分和油脂的摄取量便相对增高,加上长时间坐着办公,没有定期运动的习惯,来维持身体的耗氧量与身体基础代谢的能力,容易造成体脂肪的堆积,在减重上也就更不容易。正确的减肥应是：吃进去的热量比消耗的热量少,才可逐渐降低体重和体脂肪,如此的减重法法才能瘦的健康又漂亮。但是少吃的定义在于降低每一餐的摄取热量,而不是用极端的方式,一餐或是两餐不吃。快速瘦身方式往往减去多半只是水分、肌肉,或是少数的脂肪,一旦恢复原来的饮食或是生活习惯,体重反而快速的回弹。如此一来,原先堆积在体内的体脂肪不但没有消耗掉,复胖之后,反倒增加更多的脂肪,在瘦了又复胖周而复始的情况下,对健康也是一大危害。适当的脂肪能转换为人体所需的能量,但是过多的脂肪,则只是热量的囤积,在对抗肥胖之时,要有正确的瘦身观念,减重应着重在减去体内多余的脂肪,才能将让脂肪日益的减少,避免复胖的机率,如此才能瘦的漂亮,又能维持身体的健康。不论使用哪种减肥方式,都要把握一个原则：循序渐进、降低热量的摄取、正常的生活作息,配合运动来消耗体内多余的脂肪,注意每周减重的幅度以0.5至1公斤的速度最为理想。减重法则不外乎是"少吃、多动",降低热量的摄取,以及配合适当的运动,消耗体内多余的脂肪,才能让自己瘦的健康又美丽。

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