老年人因为年龄增长,新陈代谢减慢,身体抵抗能力变弱。并且食道,胃部等各个器官的老化,消化功能减弱。很多老年人会出现腹胀的症状。此时如饮食不当,很容易导致腹胀。那么饮食上如何预防老年人腹胀呢？

1、杜绝狼吞虎咽

这种习惯会将气体带入肠道,因而产生腹胀。尽量少喝碳酸饮料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜点,也是产气的食物。

2、晚餐少吃产气食物

首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。

3、多吃护胃、顺气食物

有些食物有养胃和顺气作用,比如山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效；白萝卜可顺气,但要熟着吃,比如炖汤。此外,山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。

4、高纤维食物别过量

过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配,不能过量。

5、用餐前休息片刻

用餐前,先消除疲劳,用餐时会大大缓解胃胀气。

（责任编辑：zxwq）

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