妈妈网育儿专家建议孕期准妈妈应多吃鸡蛋,其中的胆碱有助于增加记忆力。

鸡蛋中富含帮助大脑正常发育的微量营养元素胆碱(维生素b复合体之一）,尤其是对储存记忆的(脑内的)海马状突起作用比较大。

通过动物实验,人们发现胆碱不但有助于改善学习和记忆能力,而且可以增加脑细胞的容量。

需要注意的是鸡蛋不必做得很复杂,而且绝对要十成熟才能吃。

最简单做法就是制作蔬菜鸡蛋煎饼,外加一片全麦面包当早餐,或者随身携带煮鸡蛋当零食。麦芽也含有胆碱,可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。

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