各种肉丸子总是很受大家的欢迎,肉丸子不管是男女老少都可以食用,特别是一些小宝宝对于肉丸子也是特有独钟。肉丸子的种类很多,有猪肉丸子,牛肉丸子,鱼肉丸子,鸡肉丸子等,今天小编带来日常生活中如何自己制作鸡肉丸子。

鸡蛋酿肉丸子的家常做法所需要准备的食材和调味料：

鸡蛋 香菇 胡萝卜 盐 油 料酒 蚝油 葱。

鸡蛋酿肉丸子的家常做法 肉丸子怎样做好吃：

1.将鸡蛋洗干净后放入装有清水的锅里,煮熟后捞出,然后剥壳后对半切开

2.再取出蛋黄,将猪肉剁成肉馅后放入盐,倒入蚝油和料酒

3.放入葱花,搅拌均匀,再挤成肉丸,放入蛋白中,再放入锅里

4.蒸熟后就可以盛出,然后将油倒入锅里放入香菇和胡萝卜末

5.放入盐,倒入水烧开后倒入水淀粉勾芡,搅拌均匀

6.倒在肉丸中就可以了。

鸡蛋酿肉丸子的家常做法贴心提示：

只要注意煮鸡蛋的时间就可以了,不要煮太久,十分钟以内即可,这样不仅营养丰富味道好,而且更容易吸收和消化。

以上是小编今天带来的鸡肉丸子的家常做法,通过小编介绍的方法做出的丸子相信宝宝们都很爱吃,而且程序也不复杂,做起来还是很简单的,在宝宝牙齿还没有长齐时期肉丸子就是很好的选择,希望小编今天的介绍能给大家带来帮助哦。

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