粗粮,懂得养生的朋友都知道,粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,起到缓解便秘、预防肥胖的作用。很多女孩子都喜欢吃粗粮,不单单因为能减肥还是养生的好食材。今天小编就为大家介绍一下最减肥的粗粮吧!

什么是粗粮

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

全谷物

未经精细化加工、保留完整谷粒所具备的谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚及天然成分的谷物,其中富含膳食纤维、b族维生素、维生素e、矿物质和植物化学物。如：燕麦、糙米、玉米、全麦、荞麦等。

杂豆类

杂豆类所含氨基酸组成接近人体的需要,富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸。杂豆中b族维生素含量比谷类高,也富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。如：赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。

薯类

薯类中钾含量丰富,维生素c含量比谷类高,而且富含膳食纤维、果胶等,可促进肠道蠕动,预防便秘。如：土豆、红薯、芋头、山药等。

越吃越瘦的粗粮推荐

赤小豆

是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰富的蛋白质　维生素b1、b2、钙铁等营养成分,有健脾利水消肿的功能,久服枯人,能达到减肥的效果,但对于已经很消瘦的mm们来说就不需要食用了。

苡仁

又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的mm们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。

玉米

玉米是粗纤维食物,内含的丰富成分对减肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饥饿感,并且含热量很低,也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样,可煮汤,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,还能将玉米粒当零食,既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。

燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,益于身体健康的还具备瘦身功效。

黑米

黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,含有丰富的b族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分,让黑米减肥变得更有营养,虽然相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹,更重要的是安全,不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足,所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜,多做一些户外活动。

荞麦

荞麦民间俗称净肠草,有清理肠道的作用,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。

以上就是最减肥的粗粮介绍,您是否有了新的认识呢小编提醒：膳食纤维是把双刃剑,对于肠胃功能不好的人群,如胃炎、胃溃疡、胃动力不足、儿童肠胃发育不完全、老人肠胃功能下降等,吃了过多的粗粮,就会引起肠胃不舒服的症状,因此一定要因人而异,合理搭配。

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