宝宝红薯饼的做法
藜麦是谷物中唯一全营养的碱性食物(碱性食物有助于大脑发育),富含人体必需的9种氨基酸,组成比例适当且易于吸收,被誉为最适和人类的全营养食材。
红薯含有大量的膳食纤维和果胶,且不易被消化酶破坏,能有效预防、缓解便秘,它还是被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜”中营养最均衡的食材。
食材:红薯180g、藜麦50g、熟芝麻40g、配方奶15ml
参考月龄:适合12m+宝宝 步骤:
1、藜麦提前浸泡1小时
2、烤箱预热10分钟,上下火设定230度
3、用锡箔纸包裹住红薯
4、将红薯放入烤箱中,230度,烤40分钟
5、将藜麦放入电饭煲中,加适量水,开启煮饭模式
6、红薯烤好后,冷却至常温7、红薯去皮,碾压成红薯泥
8、藜麦煮熟了
9、藜麦舀入红薯泥中,加入熟芝麻和配方奶,搅拌均匀
10、稍稍冷却后,用手揉成团
11、装入保鲜袋内,塑成圆柱体,冷冻2小时
12、快冷冻好后再把烤箱上下火设定180度,预热10分钟13、冷冻后的红薯藜麦团切成薄片
14、放入不粘模具内,烤20分钟
15、烤好了~
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