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宝宝秋天吃什么菜好 胡萝卜
1、推荐理由:
胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素a并供人体利用,正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。
2、推荐吃法:胡萝卜泥。
切记不能过量。对于宝宝而言,除母乳以外的食物都是辅食,透过这些辅食吸收的营养物质是不能喝母乳相比的,所以喂食胡萝卜不能过量。最开始只需要喂食一点点即可,以后逐日递增。这样才不会增加宝宝的肠胃负担,避免过量引起消化不良或者腹泻的症状。
3、注意事项:
切记不能过量。对于宝宝而言,除母乳以外的食物都是辅食,透过这些辅食吸收的营养物质是不能喝母乳相比的,所以喂食胡萝卜不能过量。最开始只需要喂食一点点即可,以后逐日递增。这样才不会增加宝宝的肠胃负担,避免过量引起消化不良或者腹泻的症状。
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宝宝秋天吃什么菜好 豌豆
1、推荐理由:
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素c,在所有鲜豆中更是名列榜首。
2、推荐吃法:煮豌豆。
煮豌豆的制作方法是相当简单、容易的。只要把在锅里放适量的水,然后放在炉子上,水烧开后吧豌豆倒进锅里,煮十五到二十分钟就好了。这时就可以把豌豆倒出来,稍微放凉点就能给宝宝吃了。如果觉得这样不够有味道,也能加适量的调料进去。
3、注意事项:
给宝宝吃的豌豆一定要要煮熟透,新鲜的豆子中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物以及凝血素,如果烧豆子的时候没有彻底烧熟,那么这些毒素便不会消除,反而会随着饮食进入孩子体内,破坏人体内的红细胞,使得造血功能受到损伤,甚至引发疾病。
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