宝宝的健康是特别重要的,家长们都希望孩子们可以健康的长大。那么应该怎么补钙呢?补钙是让宝宝长高高的一个好方法,是可以促进生长发育的。除了钙片或者钙质剂等一些辅助药物之外,食物也就是最直接的方法了,今天给大家介绍介绍鲤鱼补血汤,是特别适合宝宝补钙的。
鲤鱼补血汤不仅补血而且补钙,对缺钙的老人儿童有很好的滋补作用
鲤鱼补血汤主料:鲤鱼500克,辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克,调料:黄酒100克
鲤鱼补血汤的做法:
1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。
2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。
3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。
鲤鱼补血汤的功效:
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。有很好的补钙作用。鲤鱼可以有补血的作用,还可以有降低胆固醇的作用,含有的钙质是很丰富的,而且还可以补充丰富的蛋白质,对于宝宝促进生长发育,维持健康体魄有好处。
食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
关于鲤鱼补血汤的做法,大家都学会了吗?其实在煲汤的时候是可以加入一些椰子肉的,它的营养也是十分丰富的,而且口感也很独特,搭配煲汤的话是有别一番滋味的,而且还可以补充丰富的营养素的,是宝宝补钙促进发育的首选食谱,对身体健康也是有很大的好处的。
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