近几年,乳腺癌成为威胁女性健康的头号杀手,越来越多的女性开始注意对乳房的保养与呵护。预防乳腺癌,除了要注意卫生外,还需要在饮食上特别注意。最新有研究发现,女性吃多红肉可能更容易患乳腺癌,真的是这样吗?能具体了解下。
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员,对美国忽视健康研究ii项目涉及的8.9万名参试者数据进行了梳理分析。本次研究,尤其重点关注了人们的饮食习惯和红肉摄入情况等。
在为期20年的跟踪调查中,共发现2830例乳腺癌病例。对比分析结果发现,与每周吃1份红肉(约合85克)的女性相比,每天吃1.5份(约合128克)红肉的女性罹患乳腺癌的危险增加22%。
新研究负责人玛利亚姆法维德博士表示,要想降低乳腺癌危险,女性从年轻时开始就应该适当减少加工肉类及红肉的摄入量,可以用家禽、鱼类、豆类和坚果替代红肉蛋白。少吃红肉不仅可降低乳腺癌风险,还同时有利于预防冠心病、中风、糖尿病和癌症等多种慢性病。
因为红肉的蛋白含量较高,且没有什么脂肪,所以女性一般青睐于吃这类肉。可是通过上面内容的了解,女性就需要多注意了,如果红肉摄入过多,可能会增加患乳腺癌的风险,所以建议女性可以通过多吃一些坚果来取代红肉。
英国牛津大学的流行病学教授蒂姆克伊进一步提醒,预防乳腺癌还必须保持健康的生活方式,如保持健康体重、远离烟酒、多运动、注意心理平衡等。
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