肺癌对患者的危害是很大的,专家说肺癌患者饮食也必须注意,因为只有营养跟得上,才会使肺癌病人增强身体抵抗力,病人免疫力提高,有效提高治疗效果。肺癌患者的饮食要注意什么呢？今天,小编就给大家介绍一下肺癌患者的饮食禁忌。

一、忌过多的食盐：盐食人的多少与癌的发生率存在着一定关系,过多的钠盐致癌可能是钠会抑制免疫系统,如白细胞减少等,故现在有专家提出抗癌食谱就是要求严格控制食盐摄人量。

二、忌烟薰烧烤食物：烟熏烧烤之品如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等含有三苯并芘,这种物质为致癌物质。食用该类食物过多,癌发病率较高。

三、忌吸烟：因烟中含有尼古丁、苯并茂、亚硝胺等有毒物质20多种,这些有毒物质均可以致癌。吸烟时烟雾中的有毒物质直接作用于肺部,因此吸烟者肺癌发病串要大大高于不吸烟者。

四、忌高脂肪食物：肥胖者有半致以上易患癌症,食入过多脂肪可导致体重增加,过多脂肪导致机体激素发生变化,限制机体免疫监视的效能,影响细胞的代谢方式,增加体内镁的排出,这些因素都会促使肿瘤发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。

五、肺癌晚期患者不易多吃酸菜、腌菜、腌肉：因为它们在制作过程中容易发霉,其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺。

六、忌饮酒与咖啡：酒中所含的酒精可以刺激垂体激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性。而咖啡中的咖啡因是对人体具有毒性的物质,它可使体内b族维生素被破坏,而缺乏b族维生素与癌的发生有密切的关系。

（责任编辑：zxwq）

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