茶泡饭,是中国南方比较流行的一种饮食,通常是用热茶水来泡冷饭。《红楼梦》第四十九回里,“宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”据说茶泡饭起源于古南京,六朝时就已经有了。
最近的《深夜食堂》中也提到了茶泡饭,日式的茶泡饭主要由日本酱油、海苔、三文鱼、白芝麻、日本煎茶制作而成。
作为一道口味清新的美食,偶尔食之是有好处的,但长期食用却不利于消化。
据称,在日本,有一些母亲就会让婴儿以茶泡饭喂养婴儿,结果导致婴儿得了“脚气”。
得过婴儿脚气病,婴儿会表现出烦躁不安、哭声嘶哑,以至失音,继而神情淡漠、反应迟钝、喂食呛咳、嗜睡,严重时会发生昏迷惊厥。
为什么婴儿会得这种病?婴儿脚气症主要是由维生素不足引起的,主要是缺乏维生素b1。得了这个病,婴儿会反复、排绿色便。
如果怀孕期间或母乳喂养宝宝,母亲的饮食结构不合理,特别是以精米为主时,又没有补充复合维生素,就可能导致宝宝得脚气病。[婴幼]想用母乳喂养却奶水不足?是饮食还是健康问题?
由于现在生活条件变好了,吃得东西很精细,什么都要最好的,都需要是大品牌的,这样显得也很时髦。
比如,有的妈妈给宝宝喂一些大品牌的泥状辅食,结果宝宝不会咀嚼,以后吃东西就直接吞下去,因而影响了发育。
再比如,如果大米淘得很净(维生素b主要在谷物的谷皮内),妈妈给婴儿吃的过于精挑细选,就可能导致维生素b1摄入不足。
通常,婴儿脚气病主要发生在母乳喂养的宝宝身上,因为牛奶中的维生素b1很丰富,所以婴儿不会得这种病。[婴幼]吃母乳和吃配方奶的宝宝排便有什么不同?
婴儿得了严重脚气病,就需要连续注射3天维生素b1,症状就会消失。如果注射3天后,吐奶和绿色便仍不消失,就不是维生素b1缺乏所致,就需要再查明病因。
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