青果和猪肚这两种平时都是八竿子打不着的食物，竟然被人们巧妙的放在一起搭配了，虽然一个是水果类的食材，一个是肉类食材，它们搭配在一起吃的话，那滋味可是相当不错的，吃过这道美食的人也真真是醉倒在这道佳肴的香味中了！不过，就是这道看似奇葩搭配，却有着美妙滋味的青果炖猪肚，它的一个饮食宜忌你知道的有多少呢？

q：青果炖猪肚的饮食宜忌有哪些？

a：青果炖猪肚虽然好吃，但是好吃的东西可不是人人都能享受到的，关于青果炖猪肚的饮食宜忌我们可以从两个方面进行分析：首先，我们来看看猪肚，猪肚适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者、中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者食用。但是因为猪肚胆固醇含量较高，故凡高血压及心脑血管病患者，均应少吃，否则会加重病情，反而有碍身体康复。

其次，对于青果，它的营养价值是很高，尤其含钙质和维生素c十分丰富，对孕妇及儿童大有补益，是老少皆宜的营养保健食品。但是在吃青果的时候要注意，牛肉与橄榄相克，同食会引起身体不适。

妈网小碎语：看来，美味的青果炖猪肚虽然好吃，却不是人人都能吃的哦，在吃青果炖猪肚的时候，大家一定要看清楚了，如果你的体质不适合吃猪肚或者是青果的话，那可就要及时“刹住嘴”了！

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