现在物质条件好了,生活质量也提高了,各种品牌各种花式的儿童辅食层出不穷,新闻报道经常爆出来食品安全问题,孩子的抵抗力比较弱,有的厂家生产的不合格产品反而对孩子身体有害,现在的家长也热衷于变着花样给孩子做吃的。制作时多些花样,孩子会更加爱上吃饭。所以今天教各位妈妈一道适合6、7个月宝宝的辅食,豌豆泥颗粒面。
一、制作过程
1.把豌豆放在已经烧开水的锅里煮熟,大概需要10分钟左右。
2.把煮熟的豌豆取出来用研磨碗按压成泥。
3.继续用不锈钢网勺筛按压豌豆泥,过筛后的豌豆泥,更加的细腻。
4.取15克的颗粒面,如果觉得颗粒大了可以掰碎些。
5.锅上烧水,冒白泡就放面条。
6.煮到锅里大开之后就开最小的火,盖上锅盖在锅里闷煮5分钟左右就可以盛出。
7.煮好的颗粒面,加入豌豆泥,三文鱼松和芝麻酱,面条制作完成。
二、营养原理
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。今天做的这个豌豆泥是原汁原味的,没有添加任何调味,非常适合初次尝试辅食的小宝宝吃哦。
三文鱼松是辅食的首选!当中含有丰富的不饱和脂肪酸可以促进大脑的发育,同时含有婴幼儿大脑发育的组氨酸,是宝宝补脑首选!其中也是医学制作鱼肝油的原料之一!鱼肝油中含有丰富的维生素d可促进钙吸收!
芝麻酱的芝麻中含有丰富的钙及铁,营养丰富,酱体细腻是宝宝初添辅食的首选!芝麻酱含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,配合维生素c含量高的蔬菜一起食用,可以促进其铁的吸收,预防缺铁性贫血!
这道美味健康的豌豆泥颗粒面营养丰富,好看又好吃,各位宝妈们有没有学会呢。其实不要觉得辅食制作很有难度哦,宝妈们需要合理搭配,开动脑筋,发挥自己的创造力,让宝贝们能够吃到有营养又食欲大开的美味。或者可以一起交流沟通,共同改进,做出更多宝宝喜欢的辅食!
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