补血的食物有哪些女性不容错过的6大食物

育儿之家 https://yuerso.com 2019-07-28 15:58 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
补血的6大食物1.黑豆黑豆是大豆的一种,味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益...

补血的6大食物

1.黑豆

黑豆是大豆的一种,味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可以防老抗衰、增强活力。有活血化瘀,利水祛风,补肾明目的功效。

黑豆与枸杞搭配

材料:黑豆100克,大米30克,枸杞子4克,红枣6颗,盐适量。

做法:

1.将大米淘洗干净,黑豆枸杞子、红枣洗净。

2.上述材料入锅,加入适量水,用大火煮沸。

3.改用小火煮至熟烂,加盐调味即可。

功效:滋阴活血,补肾解毒。能有效缓解眼部疲劳。

2.桂圆

桂圆自古就被医家推崇为名贵滋补佳品,桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素,可以改善血液循环、安神养心。有滋养补血,改善虚冷体质的作用。

桂圆与莲子搭配

材料:桂圆肉、莲子各25克,粳米100克,白糖适量。

做法

1.将粳米淘洗干净,桂圆肉洗净,莲子用温水泡发,去掉莲心。

2.粳米、桂圆肉、莲子共同放入锅内,加水,开大火煮沸。

3.然后改用小火熬成粥,加入白糖拌匀即可。

功效:健脾益胃,补血健肤。

3.胡萝卜

胡萝卜富含的胡萝卜素、维生素对补血有益,还能促进血液循环,加快皮肤新陈代谢,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。还有降低血糖,预防癌症的功效。

胡萝卜与羊肉搭配

材料:胡萝卜300克,肉180克,料酒3小匙,姜片适量。

做法:

1.胡萝卜与肉洗净,分别切成块状。肉放入沸水中煮几分钟,捞起沥干。

2.锅中油热后,放入肉,用大火炒至颜色转白。

3.加入胡萝卜、料酒、姜片、食盐、清水1000毫升,再用大火煮开后,改用小火煮1小时后即可出锅。

功效:补虚弱,益气血。

4.菠菜

菠菜是人们公认补血效果好的蔬菜之一,其营养丰富,内含铁质、胡萝卜素,具有补血养血的功效。菠菜中含有丰富的维生素e,具有抗衰老的作用。而且菠菜还可以促进胃肠和胰腺分泌消化液,提高食物的消化吸收能力,促进消化和排毒。

菠菜与大米搭配

材料:菠菜200克,大米300克,食盐、味精各适量。

做法

1.将菠菜择洗干净,在沸水中烫一下,切断。

2.大米淘洗干净,放入锅内,加水适量,煮至米熟时,加入菠菜熬粥,继续煮10分钟,放入盐、味精调味即可。

功效:养血润燥,适合于贫血、大便秘结及高血压患者食用。

5.红糖

红糖又名赤砂糖、墨砂糖等。其具有特殊的香甜味,历来被当成产后妇女的大补之品。红糖性温味甘,入脾经,具有益气补血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化瘀的作用。

红糖与生姜、红枣搭配

材料:红糖40克,生姜红枣各15克。

做法

1.生姜洗净切薄片,红枣洗净去核。

2.将红糖、红枣放入锅内煮30分钟,加入生姜,再煮5分钟即可。

功效:补气养血,活血调经。

6.黑木耳

黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,入胃、大肠经。具有补脑益智、养血益胃、活血止血、润肺润肠的作用。黑木耳还能抑制真菌,增强人体免疫力,对预防癌症有一定的作用。

黑木耳与红枣搭配

材料:黑木耳25克,红枣50克,红糖适量。

做法:

1.将黑木耳浸泡发透,红枣洗净去核。

2.锅内加入适量水,放入黑木耳和红枣。

3.煮熟后加入红糖即可。

功效:清肺益气,补血养颜。

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