许多人在备孕期间也会注意饮食,甚至会拿孕期的饮食来衡量。就拿螃蟹来说,有人说备孕期间不能吃螃蟹。那么备孕期间能不能吃螃蟹?还有,备孕吃海鲜好吗?一起来看看吧。
又到了一年一度螃蟹上市的季节,看到肥美的螃蟹很多人都忍不住流口水,这时候许多备孕的姐妹就有疑惑,听说吃螃蟹能导致宫寒,我能吃吗?
今天我们就来聊聊备孕能不能吃螃蟹。
螃蟹肉富含维生素a及钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。对于备孕的女性来说,适当吃一些是有好处的。
不过因为水产品中常常带有寄生虫和致病菌,而为了保持鲜嫩,螃蟹的烹调时间都很短,往往无法彻底杀菌,带来安全隐患。
所以备孕的女性吃螃蟹要注意保持量,一次不要吃太多。二要注意蒸透炒熟,三要量力而行,按照自己的体质情况和胃肠功能来决定是不是要吃。
螃蟹还属于高致敏性食物,对于一些过敏体质的人,在备孕期间就别吃螃蟹啦。
海鲜营养丰富,除了提供优质蛋白质外,还可提供微量元素。如果不过敏的备孕夫妻可以适量的增加海鲜。
海鲜脂肪含量低,可以在补充蛋白质的同时避免摄入过多脂肪,是提高卵子质量的最佳食物。同时海鲜中的微量元素,如锌、钙等对提高准爸爸的精子质量也是有好处的。
推荐最养卵的海鲜:
青花鱼
蛋白质:19.9克 / 100克 脂肪:7.4克 / 100克
青花鱼,学名鲐鱼,分布于太平洋西部。主要吃法有味增青花鱼、盐烤青花鱼、甘露煮青花鱼、酱煮青花鱼等。
石斑鱼
蛋白质:19.4克 / 100克 脂肪:1.0克 / 100克
石斑鱼肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。主要吃法鲜煮熬汤、清蒸石斑鱼、干锅石斑鱼。
北极贝
蛋白质:18.8克 / 100克 脂肪:0.0克 / 100克
北极贝是日本和附近国家重要的食用贝类之一,用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。
最后暖暖提醒各位朋友:海鲜虽好但要注意以下几点: 吃海鲜时选择新鲜的食材,最好是符合时令的,有些海鲜死亡超过 2 天,体内会产生过量组织胺,可能引起食物中毒。
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