前面我们就说了,宝宝6个月开始添加辅食后,最先应该喝一些流体物质,毫无疑问,妈妈们最先想到的肯定还是粥,但是粥如果只是简简单单地用大米和水熬制,那么必然会造成的结果就是营养不足。那么妈妈们就要学学关于营养粥的做法啦。
1、鹌鹑粥
取大米30克,煮熟的鹌鹑蛋一个,适量的水。具体做法是将鹌鹑蛋去皮洗净,切成大块,然后将米洗干净,用水浸泡约2小时。浸泡后的米加入水鹌鹑蛋一起煲滚,水滚开后,用中火煲45分钟后,鹌鹑粥即做好了。
2、栗子粥
取材:大米粥一小碗,栗子3个,精盐少许。具体做法是,将栗子剥去外皮和内皮后切碎,然后用锅煮,将大米粥与栗子煮至同熟,再加入少量的精盐,使其有淡淡的咸味。即完成栗子粥的制作。
3、鸡肉末碎菜粥
取大米粥半碗,鸡肉末半勺,碎青菜一大勺,鸡汤、盐、植物油少许。具体做法是,在煮锅中加入少许植物油,烧热后,将鸡肉末放入锅中煸炒,然后放入碎菜,炒熟后再倒入白米粥煮开即可。
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