如果问大家喜欢的零食，相信巧克力会是其中之一。巧克力不但口感细腻爽滑，而且还有一股浓郁的香味，运动过后，吃上一块巧克力还能迅速补充能量，是理想的能量补充剂。

巧克力，英文名chocolate，是原产于中南美洲的甜品，其主要成分是可可脂。我们平时吃的巧克力，就是以可可脂为主要原料制作而成的。可可脂中含有可可碱，这种物质对于很多小动物是有毒的，比如家里的喵星人和汪星人吃了巧克力就会中毒。但是对于我们来说，可可碱反而是一种健康的反镇静物质，吃巧克力还有消除紧张情绪，缓解压力的功效。适当地吃巧克力对我们有哪些好处呢？

吃巧克力的好处

1.缓解压力

食用巧克力可以让我们大脑内“塞洛托宁”的水平得到提高，这种物质可以帮助我们消除紧张情绪，缓解压力。

2.有益心脏

黑巧克力中的黄酮素，是一种非常好的抗氧化剂，它能预防血管硬化，还能增强心肌活力，预防胆固醇在血管内堆积，对于心血管疾病的预防也有一定作用。

3.缓解腹泻

黑巧克力可可含量丰富，可达50~90%。可可含有丰富的类黄酮成分，这种成分对于肠道里蛋白质、氯离子和水分的吸收有一定的抑制作用。腹泻时食用黑巧克力，可以减少水分流失，防止因腹泻而发生脱水症状。

4.补充能量

运动过后，吃上一块巧克力可以迅速补充能量，是理想的能量补充剂。

5.预防感冒

巧克力所含的可可碱对神经系统的健康有益，镇咳效果比普通感冒药更好。

6.平稳血糖

研究还发现，黑巧克所含的黄烷醇成分，具有平稳血糖的作用。

7.降血压

科研人员经过调查发现，每天食用适量的黑巧克力，经过数周后，他们的血压明显下降。

3岁前的宝宝吃巧克力的危害

看了这么多吃巧克力的好处，麻麻们肯定也想让宝宝多吃巧克力补充营养。巧克力不但受很多家长的喜爱，宝宝们对于巧克力也是爱不释手。我们都知道，巧克力属于高热量、高糖分、高脂肪的“三高”食品，而蛋白质含量却很低。

3岁前的宝宝身体处于生长发育的重要阶段，需要多种营养的均衡膳食，巧克力的营养成分远远不能满足宝宝的营养需求。如果宝宝食用过多的巧克力，就会影响到其他食物的摄入，继而就会对生长发育产生意想不到的损害。所以，3岁前的宝宝不建议吃巧克力。

1.虽然巧克力热量较高，但它的营养成分并不能满足宝宝生长发育的需求，比如宝宝所需蛋白质、维生素等含量都很低。

2.巧克力中并不含有帮助肠蠕动的纤维素，大量食用还会影响宝宝的消化吸收，导致宝宝消化功能紊乱。

3.如果宝宝临睡前吃巧克力，巧克力中的可可碱成分会让宝宝处于兴奋状态，不易入睡或睡不安稳，严重影响宝宝的睡眠。

4.吃巧克力后容易产生饱腹感。如果宝宝正餐前吃了巧克力，正餐时就会没有食欲，过了饭点又感觉饿了，不利于养成良好的进餐习惯。

5.如果宝宝巧克力吃太多，则容易在胃肠内反酸并形成大量气体，肠道内气体增多会导致宝宝腹痛。

6.在中医看来，巧克力属于热性食品，而宝宝大多是阳气比较旺盛的体质，吃巧克力后容易“上火”，出现大便干、流鼻血等症状。

7.降低味觉。巧克力味道浓郁，宝宝经常吃，味觉敏感度会下降。当宝宝吃其它食物时，就会觉得味道清淡，不好吃。

8.导致龋齿。巧克力含糖量高，糖分若长时间残留在宝宝的齿缝里，会腐蚀牙齿，引起龋齿。

9.巧克力中含有较高的草酸，如果巧克力和牛奶、虾皮等高钙食物一起吃，就容易形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，还会形成结石。

10.市面上销售的巧克力，有些价格看起来很“美好”，实际上，这类巧克力大多成分是代可可脂。这种代可可脂，并不是真正的可可脂，而是一种人造脂，含有大量的饱和脂肪和反式脂肪，对宝宝的健康是有害的。

所以，3岁以前的宝宝最好不要吃巧克力。3岁后的宝宝可以适量吃一点。家长们在选购时还要注意查看成分表，选择可可纯度高的黑巧克力和白巧克力为宜。此外，吃巧克力的时间也要加以选择，不要在正餐前半小时吃，这样会影响宝宝的正常饮食。

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