十个月的宝宝食谱：鸡汁南豆腐

原料：100克南豆腐,鸡汤

制作方法：

1、烫熟南豆腐：将100克南豆腐切丁,下入滚肠中烫熟,沥汤,装盘；

2、炒鸡汁：预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好;然后,将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。

营养经：

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。

（责任编辑：zxwq）