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立秋喝碗冬瓜汤减肥又养生

育儿之家 https://yuerso.com 2019-10-13 10:42 出处：YEZJ.NET 作者：xmb编辑：@小目标

一、冬瓜汤的减肥原理冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类...

一、冬瓜汤的减肥原理冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。温馨提示：冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。二、冬瓜汤的做法1.准备材料：准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。2.切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。3.炒冬瓜：锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。4.加清水：随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。5.煮开：待水煮开后,再煮两分钟即可关火。6.完成：加入少许盐和香油,即可食用。12三、专家点评冬瓜汤营养顾问：sylviawang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。sylviawang：冬瓜汤,含丰富维生素c,营养价值丰富。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。12

（责任编辑：zxwq）

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