产妇产后身体处在极度虚弱状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能也尚未恢复,因此食补应考虑身体状况,进行针对性的补充。
鸡蛋:鸡蛋是产后的首选最佳食品,鸡蛋富含丰富营养,有助于帮助恢复体力,维持健康的神经系统,而且脂肪含量不高,不怕产后食品堆积太多脂肪导致肥胖。
猪肝:产后因多注重补血,产后第一周恶露排除的黄金时期,这时不宜吃太多鸡汤、鸽子汤等,因为这时吃的太好,反而不易消化,容易导致发胖或者便秘。猪肝是补血圣品,能帮助补充产妇产后失血过多而引起的贫血。
红糖水:红糖水营养丰富能帮助补充大量铁质,不仅补血还能促进新妈妈产后恶露的排除,但红糖水不宜喝太多,因为其有相对好的促进作用,容易导致产后恶露不止。
大豆:大豆含丰富的植物性蛋白质、钙和维生素a、b族维生素等,不仅对身体哟相当好的作用,还而对乳房的健康也是很有帮助的。
坚果:坚果富含高品质蛋白质以及抗氧化剂,能让帮助使乳房组织更富弹性,度增强免疫力有很大的帮助,但不宜过早食用,因在产后第三周食用。
蔬菜水果:谁说产后不宜食用水果,那是不健康的理念。蔬菜水果含各种丰富营养物质,能帮助促进消化。但需注意蔬菜应煮熟了再吃。
猪蹄汤:有人认为猪蹄不宜在产后食用,容易导致乳汁不下,其实猪头不仅能帮助产妇身体的恢复,还能对促进乳汁分泌有相当好的帮助。
产后食补吃不胖的方法
一、早餐不妨丰盛
早餐非常丰盛,计有鸡蛋一个,牛奶五百毫升,凉拌小菜若干,外加谷类食品如红薯、玉米、全麦面包等。
早餐可以吃得很饱很撑,充分满足自己的食欲。其实计算起早餐的全部热量,不会超过500卡路里,这是坐月子吃什么不长胖的早餐。
二、中餐不吃主食
中餐要吃精蛋白质和足量蔬菜,注意不要与碳水化合物同食。精蛋白质包括豆腐等豆类制品和鱼类、禽类(去皮)、瘦的牛、羊、猪肉等,可以随便吃啊;蔬菜就更没有限制了,这是坐月子吃什么不长胖的午餐。
三、下午茶时间补充水果
下午3-4点时,可以吃两个苹果或一根香蕉等水果补充能量。
四、晚餐以谷类主食和蔬菜为主
可以吃全麦面包或是纯谷类食品,注意热量不要超过150卡路里。对了,如果近期体重有些许上升,晚餐的主食会选用雅莱减肥饼干(饼干可好吃了),用以降低体重。很有效的!蔬菜不要炒,尽量凉拌或煮成蔬菜汤,这是坐月子吃什么不长胖的晚餐。
五、晚点是没有热量的养颜汤
一般我会煮银耳莲子百合汤等有养颜功效的汤类当作晚点。时间一般在晚8点左右。注意汤中不要放糖。这样可以保证汤品基本没有热量。长期坚持下来,满足了食欲,调剂了情调,提升了品质,滋养了容颜。
对于下午茶和晚点,可能很多妈妈这个点也不会吃这些,不过按照上面的早、中、晚的月子食谱。相信你坐月子期间也不会长胖。
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