菠菜中含有丰富的维他命a和c，还有矿物质。菠菜中含有人体造血物质铁的含量也很多，对于肠胃阻碍和便秘等疾病有食疗的效果，当然也是最有效的快速减肥食谱必备食材。

第一天：凉拌菠菜

所需材料：菠菜1把，蒜末适量，自制辣椒适量，花椒粉适量

做法：将菠菜洗干净以后放入烧开的水中烫熟，然后在冷开水中冲洗挤干菠菜的水分放到碗里备用。然后将蒜子切成末放在菠菜碗里，放入少量的盐，蔬菜精，花椒粉。然后在锅里把油灼热，倒入到菠菜中，搅拌后加入少许的调味酱油即可食用了。

第二天：蒜泥菠菜

所需材料：菠菜，蒜，生抽，麻油

做法：将菠菜洗干净后切成段，然后将蒜剁碎，之后准备一锅水烧开，然后放入菠菜根部烫三分钟，之后在放菠菜的叶子焯烫断生后捞出，挤去水分装盘子。最后在放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

第三天：鸡蛋粉丝炒菠菜

所需材料：菠菜适量，鸡蛋两个，粉丝适量，葱花适量

做法：将粉丝泡好以后，把菠菜洗干净切成段，然后鸡蛋打散，放一点清水放一点盐慢慢的搅拌。热锅倒油将打好的鸡蛋放进去做成摊鸡蛋，然后放入葱花爆香放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，等到全部都软了以后在放摊好的鸡蛋继续炒，出锅之前放点盐就可以吃了。

育儿之家 该篇文章地址：