产后妈妈除了想要快速恢复身体,还想要恢复孕前苗条的身材。但是又不能忽略给妈妈补充足够的营养,蜂蜜紫甘蓝汁是最好的选择喔。
用料:
蜂蜜适量、紫甘蓝500g
做法:
1、选择放心的蔬菜,然后将叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片。
2、将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中,加入1:1的冷水(或者冰水),打成紫甘蓝汁。
3、过滤掉紫甘蓝叶渣。
4、再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。
小贴士:
1、紫甘蓝的味道比较重,生吃的话,菜腥味比较重。
2、适当的加入蜂蜜等配料,口感会有所提升,营养也更为全面。
3、紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素c、v和较多的维生素e和b族。
专家点评:
凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的妈妈们最好把甘蓝视为一道保留菜,让妈妈们得到更多呵护。
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