吃什么食物可以减肥

燕麦

减肥作用：燕麦是有名的减肥食物——全麦的一种，生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。

因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。并且它的升糖指数比白米饭低，所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。

最佳食用时间：燕麦搭配牛奶可以做成牛奶燕麦粥，并且不加糖的口感可很好，适合学生党或上班族作为早餐食用。

大麦

减肥作用：大麦和燕麦一样，是全麦食品的一种。大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用。同时，把大麦制作成茶也是一个不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

最佳食用时间：下午学习工作困乏时，起身泡杯大麦茶，解困的同时还能有效防止身体堆积脂肪。

糙米

减肥作用：糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢，从而起到减肥的效果。食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而胰岛素上升也不会很快，可以达到减肥的效果。

此外，糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层，这部分含有大量帮助减肥的食物纤维，不仅对预防心血管疾病、贫血症有功效，还可改善便秘，促进新陈代谢。记住减肥宜选糙米哦。

最佳食用时间

午餐或者运动前2小时，一份糙米饭能让你精力十足，不会犯困。

大豆

减肥作用：想减肥减脂的朋友可以多吃点大豆、豆类食物。因为大豆富含抗物化物蛋白质和纤维质，可以有效润肠排毒减肥。大豆制品的种类也多，比如豆腐和豆浆，都是健康美味又减肥的美食，但要注意，在减肥期熬豆子粥或者喝豆浆、吃豆腐花，都最好不要加糖，习惯食物的原味对减肥是有促进作用的。

最佳食用时间：中午食用补充足量蛋白质，在减肥期，无论你采用少食多餐的饮食方法(含加餐、正餐)，还是一日三餐合理搭配的进食方法，蛋白质总是最重要的那部分。

鸡蛋

减肥作用：不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇，因为它们含有各种重要的氨基酸。研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋能有效减少人体过多的进食，减少了食物的摄入自然可以减肥瘦身。

最佳食用时间：食用鸡蛋以清晨为佳，一个煮鸡蛋能让你回归精力充沛的状态。研究表明，足量的蛋白质(1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准，100克熟鸡肉中含30克蛋白质)有很长的饱腹感，可以减少你进食太多的碳水类主食。

芹菜

芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，消除水肿，从而让体重减轻。另外，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血损失的铁元素，吃芹菜能有效避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

最佳食用时间:每日的正餐都可食用，给身体补充一定的纤维素。

杏仁

减肥作用：杏仁含有丰富的蛋白质、纤维和抗氧化剂维生素e。它含有矿物质镁，镁是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁还可以减少脂肪的形成和堆积。

最佳食用时间：早餐或上午10-11点。可以作为高蛋白的零食补充身体能量，虽然杏仁热量不低，但在早餐或者上午加餐这段时间使用，身体能最大程度地消耗掉这份热量。

总结

什么食物有减肥作用以上介绍的糙米、燕麦、大麦、鸡蛋、芹菜、大豆、杏仁，都有减肥的效果。值得一提的是，做到进食原貌食物(粗加工的，能看到原本样子的食物)，远离垃圾食品(油炸小吃、甜食饮料)，控制精粮主食(白米白面，汤圆等)就能健康减肥不反弹。

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