青少年是人的一身当中身体生长发育的黄金阶段,在这个接段青少年的饮食是十分重要的,在此家长们要保证充足的营养供给才能保证青少年身体发育、保证热量能量的需求。那么这个时间这么重要,应该如何给青少年安排饮食,青少年饮食有哪些注意事项？

多吃谷类、供给充足的能量

青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性,每日约需10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入。

青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,每日达80～90克,其中优质蛋白质应占40%￣50%,所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物;维生素a、d、c、b族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人,据全国营养调查资料表明,平均每人每日为34l-374毫克,仅为供给量标准的38。9%￣52。5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。

避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯

对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25%￣30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。

养成吃早餐的良好习惯

必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。

参加体力活动,加强体育锻炼

适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。

青春期学业繁重,应注意学习紧张期间,如考试时的营养和饮食安排

人体处于紧张状态下,一些营养素如蛋白质、维生素a和维生素c的消耗会增加。要注意这些营养素的补充,像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素c和矿物质。

青少年饮食有哪些注意事项

饮食定时定量,不少于三餐

青少年这个时候的消耗比较的多,饮食需要定时定量,而且饮食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品,每天都需要供应富含营养元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。

低营养食物及快餐应少吃

青少年是一个需要充足营养的年龄,平时饮食最好是少吃高热量低营养的零食,或者是快餐食品。青少年要养成爱吃杂食的习惯,比如可以多吃核桃、坚果、黑米粥等食物。

不宜暴饮暴食或者节食

青少年的女性很容易出现跟风减肥的坏习惯,比如节食,节食不当会导致人体营养严重失衡、抵抗力下降,有些女孩子甚至还会出现闭经的现象,还有可能会引起神经性厌食症。暴饮暴食也是这个年龄段要注意的一个坏习惯,暴饮暴食也会让营养失去平衡,对身体造成影响。

以上就是小编给大家介绍的青少年饮食及注意事项的全部内容了,不得不说青少年时期是很重的生长阶段,在此希望家长们一定要做好自家孩子的饮食安排。并且要注意饮食定时定量,不宜暴饮暴食、低营养或者快餐类的食物要少吃,只有这样孩子才能更健康。

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