有许多姑娘都喜欢吃肉,每每吃饭都是无肉不欢。但是一说到减肥,肉肉就是一个被严重嫌弃的对象。但对于爱吃肉的女子来说,为了减肥不让她吃肉,简直是一种煎熬。那么减肥时可以吃肉吗,能吃多少?怎么个吃法?成了这些女孩子的困扰。接下来,我就来告诉大家。
1、减肥当然可以吃肉:吃肉好处多多,它富含优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、b族维生素和矿物质,是人体蛋白质的主要来源。而且蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素,让我们更抗饿,也就是传说中的饱腹感更强。营养价值高,饱腹感强,肉可以说是很好的食物了。不过再好的食物也扛不住这样吃,好多人就是这样长胖的:a大量吃,热量多,消耗不掉mdash;mdash;转脂肪存起来;b煮肉的时候放的酱料多,炒出来的菜热量=肉的热量+酱料的热量,双重暴击,热量多,消耗不掉mdash;mdash;转脂肪存起来。所以肉不是不能吃,而是要注意下分量和烹饪方式。减肥期间每天吃手掌心大小(40~75g)的肉,烹饪方式以简单的蒸、炖、烤为主,少点调料、少点加工,还是可以放心吃的。
2、红肉白肉都不错:不少人会觉得减肥期间白肉要比红肉好,因为在很多的网红健身餐里,白肉的比例要远远大于红肉。但事实上,这两种肉的差别并没有那么大。比比蛋白质:a红肉:猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,牛肉、羊肉可以达到20%左右;b白肉:鸡肉的蛋白质含量约为20%左右,鸭肉约为16%。比比脂肪:a红肉:猪肉的脂肪含量最高,羊肉次之,牛肉最低;b白肉:鸡肉为9%~14%;鸭肉达到20%左右。光从蛋白质和脂肪含量的数据来看,似乎猪肉的表现是最差的,鸡肉和牛肉最好。但是蛋白质和脂肪的含量并不能完全反映一份肉的营养价值,而且就我们吃的那点分量,也吃不出很大的差别。总的来说,红肉和白肉,各有各的长处。
3、减肥期间肉汤的确不宜常喝:减肥期间肉可以吃,但是肉汤就要悠着点了。之前有很多报道指出骨头汤不补钙,汤里面大部分都是脂肪。其实不止骨头汤里面大部分都是脂肪,大部分用猪骨、带皮鸡肉煮出来的汤水里面脂肪也不少。浓汤里面脂肪更多。如果想通过喝汤补的话,直接吃肉比喝汤更实在。不过喜欢喝肉汤也可以,煮汤的时候注意少用猪骨、去皮,清淡一些,放在饭前喝就好。
爱吃肉的女孩子可以放心了,减肥时可以吃肉,但是要注意分量和烹饪方式,每天吃手掌心大小的肉,烹饪方式以简单的蒸、炖、烤为主,少点调料、少点加工,还是可以放心吃的。不管是红肉或者是白肉都可以;减肥期间肉汤不宜常喝,若是真的想喝的话,就选择清淡一点的汤在饭前喝。
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