老人的肠胃问题,对于自身的健康都是很重要的。所以在日常的生活中,饮食就需要注重。少吃生冷和刺激性强的食品：生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。

1、注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。

2、要细嚼慢咽：老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。

3、少吃油炸、煎炒的食品：由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。

4、少吃生冷和刺激性强的食品：生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。

5、少吃熏烤、腌制食品：这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。

6、少饮酒、要戒烟：烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退对健康极不利。

7、常吃蔬菜和粗粮：经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。

8、少吃高脂肪、高蛋白食物：如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。

9、进餐要有规律、宜定时定量：每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。

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