补血食物——黑豆
豆类有益身体健康,在产后,孕妇还可以用乌豆煮乌骨鸡来补血,出了补血的功能,黑豆还可以乌发。
补血食物——胡萝卜
胡萝卜在日本广泛流行,被称之为人参,其中含有一种特别的胡萝卜素,对人体的补血十分有益。
补血食物——菠菜
菠菜是我们常见的蔬菜,其补血的效果是毋庸置疑的,其它还有铁质的食物补血的效果也是相当好的,例如:葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾。
补血食物——龙眼肉
龙眼肉是民间较为熟知的补血食物,不仅含有丰富的铁质,还含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等,这些除了有补血的功能外,还可以帮你治疗健忘、心悸和不眠症状。
补血食谱:
黑豆红枣猪皮汤
材料:黑豆,红枣,猪皮,香菜、黄酒、肉汤
步骤:
1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段。
2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
3、将肉汤放入锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
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