新妈们刚刚生下小宝宝后,因体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质,“产后第一餐”的饮食调养非常重要。吃好了产后第一餐,可以帮助新妈妈很快的恢复精力,让虚弱的身体变得强壮起来。那么,科学的产后第一餐我们应该吃些什么呢?
产后第一餐首选一些易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等,都是很好的选择。还有红糖水是一个不错的选择,适量的红糖水不仅可以补充妈咪体内的铁质从而有效补充血容量,还能供给较高热量,满足妈咪们的能量供应。
分娩后的第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。但不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。
产后一周以后,胃纳正常了,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不要过饱,在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
产妇吃产后第一餐的误区
产后喝鸡汤是中国的传统习惯。很多人特别是老人觉得产妇产后身体大虚,要尽快恢复体力就需要进补,特别是在冬天,进补的佳季,于是不少产妇就天天鸡汤、猪蹄等大量进补。却不知道,产后妈妈的胃肠道功能还未恢复,不能吃太过油腻的食物,老母鸡、蹄等食物脂肪含量都比较高,不适合产后马上吃。
此外,产妇从分娩到泌乳,中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果产妇在乳腺管畅通之前喝了太多汤,不仅达不到下奶奶作用,反而会使乳汁堵在乳腺管内,严重的还会引起产妇发烧。
首餐菜谱推荐
藕粉粳米粥
原料:
藕粉25克,粳米25克,蜂蜜10克。
做法:
1、 把粳米放入锅中煮成粥(最好是米汤多,饭粒少)。
2、粳米熟时放入藕粉调匀,加蜂蜜调味即可。
健康提示:
粳米富含蛋白质、脂肪和维生素,营养价值高,有助于胃肠蠕动、防治腹胀便秘的功效。
鸡丝馄饨
原料:
猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。
调料:
高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。
做法:
1、将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮,切丝备用。
2、将高汤煮沸,下入馄饨,煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋香油即可。
健康提示:
本品营养丰富,具有益气养血、养阴生津之功效,对于刚生产完的产妇非常适合。
小编总结:产后第一餐的饮食调理是非常重要的,最好吃一些有助于消化,营养丰富的流质食物,所以为了让产后虚弱的身体快快的复原,产后第一餐一定要好好的重视。
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