据ananova.com网站1月28日报道,美国食品医学专家目前表示,最新的研究结果表明,如果体重超标者平常能多吃些柚子,它就能带来较为明显的减肥效果。除此之外,多吃柚子能起到预防糖尿病的作用。为了验证柚子的减肥作用,美国的食品专家们召集了100名减肥自愿者参加此项研究活动。这些减肥自愿者的平均体重为218英磅。活动时间为12周。后来的结果表明,柚子的减肥作用确实很显著。专家们发现,在研究活动期间,在不改变正常饮食习惯的前提下,只要这些减肥者每天都进食一些柚子,到活动结束时,他们的体重可以最多减少10多英磅。研究结果还发现,到活动结束时,这些减肥者体内胰岛素的水平也有了相应下降,这表明多吃柚子还能起到预防糖尿病的作用。英国的糖尿病专家艾玛-邦恩(emmabunn)对此表示,如果进一步的科学分析证明柚子确实能降低人体内的胰岛素水平,这无疑将是糖尿病治疗学上的重大发现。上述活动由美国加州斯克里普斯诊所(scrippsclinic)的医学专家kenfujioka所主持。fujioka表示,在2004年期间,他将与他的研究小组召集更多的减肥自愿者来参加上述活动,以便对柚子的减肥作用展开更深入的研究。

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