你知道孩子的饮食习惯是从什么开始形成的吗?大多数孩子大概在两岁就会开始形成坏的饮食习惯了,越来越多的美国孩子都有让成年人烦恼的坏饮食习惯。这些孩子不爱吃蔬菜和水果,而偏爱炸薯条、糖果之类的高脂肪、高热量食物。现在,大多数美国人都进入了一种消极模式。
坏的饮食习惯
许多的美国孩子,甚至在第二个生日之前,他们就会形成同样的坏的饮食习惯,让他们的成年人很是感到麻烦——太多的脂肪、糖分和盐,而水果和蔬菜又几乎没有。一项新的研究发现,有大量的婴儿和幼儿都屈服于炸薯条、比萨饼、糖果和苏打水。
一到两岁的孩子每天需要大约950卡路里的热量,但是研究发现这个年龄段的孩子实际摄入量的中间值是1220卡路里——超出了将近30%的量。对于那些7到12个月大的婴儿,每日的热量过剩了约20%。
由婴儿食品制造商格柏产品有限公司委任的“婴儿喂养与幼儿研究中心”给出了总的看法,“24个月的宝宝,他们的饮食模式看起来与有一些有问题的美国膳食模式,有惊人的相似。”最新的研究发现,大约每五个美国人中就有一个被认为是肥胖的,这个数字是20世纪80年代的两倍。
芝加哥地区的营养师朱迪·盾(写过两本关于儿童营养的书)说:“(你的孩子们)都看着你呢——他们看着你所做的事。”“如果我们不做些改变来帮助家长做好行为榜样,那么我们就处在一个非常危险的进程中。”
消极模式
多萝西·德莱西奥,普罗维登斯的布朗大学医学院的一个营养学家,说“从文化上看,让你胖乎乎的小宝贝多吃些是一件积极的事情。”但是她也补充说,美国人跨入了这样一种消极的模式:圆脸的超重的婴儿,超重的幼儿,超重的儿童,超重的孩子,超重的成人。
调查数据
(1)根据调查,两岁以下的孩子有高达三分之一的都不吃水果或者蔬菜。而对于那些要吃蔬菜的孩子,炸薯条是他们满15个月或更大一些时候的常见选择。
(2)9到11个月的宝宝有百分之9的人至少要每天吃一次炸薯条;而19个月到两岁的孩子,有超过百分之二十的每天都吃炸薯条。
(3)热狗、香肠和培根也是许多孩子的每日主食——9到11个月的宝宝中有百分之七;年龄大些的孩子中有百分之二十五。
(4)12个月大的孩子中,有超过60%的人至少每天一次吃糖果和点心,16%的要吃咸味小吃;而19个月大的孩子,比例则为70%和27%。
(5)15个月大的孩子中,有大约40%每天要吃含糖分水果,大约10%每天喝苏打水。
研究还发现,父母通常会忽视而接受以下行为:
(1)有29%的婴儿在4个月大之前就吃固体食物。
(2)有17%的宝宝在6个月之前就喝果汁。
(3)有12%的孩子在12个月之前就喝牛奶。
育儿之家 原文地址:
精彩评论