节食减肥的危害人在选择节食减肥方式时很容易引起多种疾病,因此身体在营养不足的情况下,会优先消耗体内蛋白质而非脂肪。而蛋白质通常不会被完全分解,从而产生自由基,自由基绝对是人类疾病的根源。众所周知,人体形成的基本单位是细胞,而细胞形成的主要成分是蛋白质。既然每个器官都摄及到蛋白质,那么当我们优质蛋白摄入不足的时候,便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、没有光泽,新陈代谢紊乱,抵抗力下降,衰老加速等。节食虽然初期会有效果,但当节食减肥到达瓶颈时,不少人会自暴自弃,恢复正常饮食。而此时由于脂肪细胞被长期抑制,就像紧绷的弹簧恢复原来的弹性一样,加速成长及扩张。外加因为节食而引起的低基础代谢率,脂肪会雨后春笋般地堆积起来。科学减肥,一天三餐怎么吃？减肥的早餐食谱黑豆浆材料：黑豆60克、清水500毫升。做法：将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入豆桨机里搅碎。用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。水果酸奶材料：橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。做法：把橙子压成汁、混合酸奶即可。减肥的午餐食谱胡萝卜猪肉汤材料：胡萝卜、玉米、瘦猪肉、盐、油做法：将胡萝卜去皮洗净切成块状,玉米清洗干净待用。瘦猪肉洗净后,放入开水中烫掉血水,取出切成小块待用。将胡萝卜、玉米、瘦猪肉放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开,转中小火继续熬煮1个小时,最后加入少量盐、油调味即可。红椒黄瓜鸡丝材料：红椒、黄瓜、西芹、鸡胸肉、盐、蛋清、料酒、淀粉、油做法：先将鸡胸肉洗干净后,切成丝,打入一个蛋清,加入料酒、盐、淀粉拌均匀,腌制一会待用红椒、黄瓜与西芹分别洗净,都切成条待用。炒锅中倒入适量油,先放入红椒翻炒几下,再放入鸡肉丝,继续翻炒,待鸡肉丝八成熟的时候,才放入芹菜与黄瓜,翻炒至熟,加入少量盐调味即可。那么,晚餐要吃些什么可以控制体重呢？减肥晚餐吃什么好豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。如果你有减肥的计划,不如就来试试以上食谱吧。健康一族,健康族！女性健康

（责任编辑：zxwq）

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