但不幸的是,孕期不止是食物本身有禁忌,对于做菜时,很多调料孕妇也必须避开,要么少吃,要么不吃。
一、味精
味精对于菜品的作用主要是提鲜,但是如果怀孕了,就一定要忌食。味精中的成份会影响孕妇对锌元素的吸收,导致体内的锌会随着尿液大量排出,不止会导致孕妇自身锌缺乏,还会影响到胎儿的发育。
二、八角
做肉烧肉时八角是必不可少的香料之一,但是八角性温热,具有刺激性,食用之后会导致便秘,还会导致胎热的发生,对胚胎的发育非常不利。
三、桂皮
桂皮煲汤会使汤非常美味,尤其孕期煲鸡汤时不少家庭会在其中添加桂皮,但是桂皮有活血化瘀的功效,孕妇吃多了会导致上火、排便困难,而且非常不利于安胎。
四、薄荷
薄荷气味独特,败火提神,醒脑的作用非常显著,其实薄荷也是调味品的一种,但薄荷味道比较刺激,对孕妇的神经系统有一定的影响,而且薄荷中含有的芳香物质会进入胚胎内,会影响胚胎发育。
五、黄酒
黄酒去腥的效果非常好,但是含有黄酒调料的菜品孕妇最好不要食用,因为黄酒内也含有酒精的,会损伤胎儿的中枢神经系统,造成智力发育障碍,而且很可能会致畸。
六、芥末
芥末在中餐中很少用到,但芥末却是日料必备的调味品,很多宝妈孕前会去吃一些日料,这难免会沾上芥末这种调料,芥末味道辛辣,食之易上火,容易加重便秘,滋生湿毒。
孕期虽然禁忌比较多,但是孕妈千万不要因为嘴馋去偷偷食用一些会影响胎儿的食物,健康的孕期无论对自己还是胎儿都是非常有利的,忍一忍健康十个月,孕妈千万不要因为嘴馋而偷吃哦!
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