海带想必大家对它并不陌生吧,海带的营养价值是很高的,吃海带对人体的好处也是有很多的,那么,你知道海带的营养价值有哪些吗吃海带能减肥吗海带的吃法你知道吗下面,小编就带大家来了解一下海带吧。

海带是一种海藻类植物,平时都是生活在低温海水之中。海带除了自然生长之外也有人工养殖的,颜色为褐色。

海带含碘量是非常高的,所以海带被我们称之为含碘冠军。

海带中含有丰富的营养物质,特别是含有大量的碘以及钙,对于治疗甲状腺肿大这种疾病具有重要的功效。

海带的营养价值

抗辐射

海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。口服海带可减少放射性元素锶在肠内的吸收。

海带预防乳腺增生

海带可以帮助我们预防乳腺增生,而且海带含有丰富的碘可以帮助更年期的女性改善内分泌失调。

而海带又富含能纠正贫血的铁,所以,海带还可以帮助女性改善怕冷的这些症状。

减肥排毒防便秘

海带含有的多种氨基酸和无机盐,可以减少饥饿感,低热量、高纤维素食物,是肥胖者较为理想的减肥食品。女性常吃,有利于保持身材苗条。

海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,他们组合一起能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,清肠、排毒、防止便秘等减肥功效。

润肤乌发

海带有润肤乌发的作用,因为海带的含碘量是很高的,经常吃海带可以帮助女性头发滋润有光泽。

此外,海带含有的多种微量元素,有润肤,能令女性皮肤细白、减少黄褐斑。

促进钙吸收

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。同时,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

利尿消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。对治疗急性肾功能衰竭、乙型脑炎、急性青光眼等也很有好处。

预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸epa,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

防癌

海带是碱性食品,含钙量较高,钙是防止血液酸化的重要物质,有助于防癌。海带中的碳水化合物和胡萝卜素也有助于防癌抗癌。

海带可以排除癌细胞对人体胃肠的影响,防止胃癌的发生。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。

降血糖

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

降压

海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

消痰平喘

春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节。这些疾病之所以迁延不愈,经常是由于老痰去除不了,所以去老痰可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。我们日常生活中常吃的海带就具有去老痰的功效。

海带含有的多种营养物质,可以防治骨骼脱钙和骨质疏松症。还可滋润老年人皮肤使之免于干燥。

（责任编辑：zxwq）

这篇内容就是由育儿之家 小编为各位整理 原文链接：