四个月宝宝辅食食谱有哪些蔬菜？

　　李洁玲 副主任医师 广州医科大学第三附属医院

　　四个月宝宝可以尝试吃南瓜泥。南瓜含有丰富的胡萝卜素。南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8 ～ 20 倍,是维生素a的优质来源。

　　六个月宝宝一天的食谱大概是怎么样的？

　　林淑娴 医师 广东省中医院

　　六个月的宝宝仍然是以奶类为主的,只是可以通过观察宝宝的消化能力,给予辅食添加,宝宝从4个月起就可以开始添加辅食了。添加辅食的原则是：1.从一种到多种；2.从少量到多量；3.从稀到稠；4.从细到粗；5.观察婴幼儿的消化能力：添加一种新的食物时,如出现呕吐、腹泻等消化不良反应时,可暂缓添加,待症状消失后再少量添加；6.不要强迫进食。添加辅食顺序：首先添加谷物类(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)及动物性食物：如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥(松)等。建议动物性食物添加顺序为：蛋黄泥、鱼泥(剔净骨头和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。

　　有哪些适合八个月宝宝的辅食制作食谱？

　　田朝霞 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

　　当宝宝长到8个月大的时候,辅食的性质还是应该以柔嫩、半固体为好。在给宝宝添加蔬菜的时候,品种要丰富,也可以吃一些富含蛋白质的食品了,如豆腐、鱼肉等。需要注意的是,在吃鱼、肉的时候,要避免过分油腻,最好去掉脂肪和皮。妈妈可以试试给孩子煮牛肉燕麦粥,如果宝宝不喜欢喝粥,也可以尝试让把粥做得浓稠一些。牛肉燕麦粥需要牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。这个时候的宝宝每日需要铁质含量为10毫克,牛肉所含铁质每100克就有3毫克,是辅食中很好的铁质来源。

　　专家提示

　　宝宝从4个月起就可以开始添加辅食了,6个月的宝宝仍然是以奶类为主的,只是可以通过观察宝宝的消化能力,给予辅食添加,当宝宝长到8个月大的时候,辅食的性质还是应该以柔嫩、半固体为好。

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