1.血虚：补血重点是调脾

血虚的原因：除了先天不足外,长期的劳累、压力过大、营养不足都可能造成血虚。外伤、手术以及月经量过多和女性生产等也会造成失血过多,出现血虚。

血虚的症状：脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠。

血虚的食疗法：

当归黄芪茶

原料：黄芪和当归的份量是5:1的比例,如黄芪30克、当归6克。

做法：将黄芪和当归三煎三煮,然后将三次煮好的水倒在一起喝。

用法：血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈,老年人都可以喝；阴虚火旺,体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶,身体有大病的时候,不要喝当归黄芪茶,感冒期间不要吃黄芪。

补血甜汤

原料：水发黑木耳50克,花生50克,红枣15枚,山药100克,冰糖适量。

做法：把原料洗净放入沙锅,加适量的水,炖煮2小时左右即可。

用法：每天喝一大碗,坚持1周就能有明显的效果。

2.血瘀

血瘀的原因：着凉,为了美冬天也坚持穿短裙子；脾气大、压力大或遇到很多不顺心的事,导致脾气急躁,心情长期不愉快等。

血瘀的症状：脸色暗沉、唇色深发乌发紫、身体局部疼痛。血瘀的人易得心血管疾病、易发胖。

血瘀的食疗法：

桂圆核桃茶

原料：桂圆、核桃

做法：一份桂圆（有头晕症状最好不要去壳）加两份核桃冷水下锅,开锅后煮20分钟。

用法：每天饮用此茶,把桂圆和核桃也一起吃下。

莲藕红花炖排骨

原料：排骨500克,鲜藕300克,红花5克,料酒5克,盐适量。

做法：排骨、藕切块,放入沙锅中,加红花、料酒、盐和适量水,烧开后撇去浮沫,小火炖至肉烂即可。

用法：一般每周吃一次,连吃1个月见效,但月经期、孕期禁吃此方。

3.血寒

血寒的原因：血寒是相对少见的一种情况,指局部脉络寒凝气滞、运行不畅所表现的征候。如果肾阳不足,血液得不到适当温煦就会变冷。

血寒的症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉。

血寒的食疗法：

生姜红枣茶

原料：生姜、红枣

做法：取五六个红枣与生姜片一起放入锅中,把水煮沸,起锅前加红糖当茶饮。

用法：生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午、必须喝热的,喝生姜红枣茶的最佳时间：从立夏到入伏的头一天,每天都喝。

益母草炖牛肉

原料：牛肉300克,益母草10克,姜2大片,盐适量。

做法：将原料放进沙锅中,加水烧开后撇净血沫,小火炖肉至肉烂即可。

用法：每周吃2次。

4.血热

血热的原因：人们吃的普遍比从前好,辛辣刺激、烟酒肉食都是餐桌上必不可少之物,这些食物都会助长体内的热气。

血热的症状：身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血、白头发、心烦气燥、情绪不稳定。

血热的食疗法：

凉拦马齿苋

原料：新鲜马齿苋

做法：用热水焯一下、加调料凉拌着吃。

丝瓜炖绿豆鸭

原料：净鸭半只,丝瓜500克,绿豆50克,姜5克,盐适量。

做法：丝瓜去皮切块,鸭切块,绿豆泡开,将所有原料放入沙锅炖至肉烂即可。

用法：每周吃2次,血热的症状就会缓解。

（责任编辑：zxwq）

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