要减肥,进行太极运动是很好的办法。如能合理选择、食用好的食品,则效果更好。

1、牛奶研究发现,提高钙的摄取可以减少脂肪沉积。如果每天保证1000毫克钙的摄取,对保证健美身材是很有益的。钙的最好来源是牛奶。如果钙的摄取少于每天780毫克,体内脂肪就容易增加,大于1000毫克时体重就会下降。研究发现,钙摄取越高,脂肪代谢就越活跃,越有利于保持良好的体型。因此,每天喝一至二杯牛奶,有利于健康和减肥。

2、黄瓜味甘,性凉,有清热解渴,通利水道的功能。鲜黄瓜中含丙醇二酸,可抑制糖类在体内转化为脂肪,但不妨碍糖代谢提供热能。鲜黄瓜中的纤维素和果胶能增加粪便体积,使肠内废物加速排出,又能降低血中胆固醇。故肥胖症、高脂血症、动脉硬化者常吃鲜黄瓜有益健康。

3、冬瓜味甘淡,性微寒。瓜肉、皮、籽、叶均可供药用。日常食用瓜肉,可煎汤作饮料,也是一道很清爽的菜。冬瓜有清热解毒,祛湿利尿等功效。老年肥胖者欲体瘦轻健,可常食用。

4、山药有健脾补肾、固精益肾之功效。糖尿病人可长期食用山药,肥胖者也可食用。

5、黄豆在豆类中营养价值最高,是豆中之王。蛋白质含量极为丰富,有植物肉之美誉,是我国数千年来的传统食物。佛门弟子不吃荤腥而长寿,与豆类蛋白之神功是分不开的。黄豆及其制品能增加血管弹性,预防血栓形成,降低血清胆固醇浓度,增强记忆力,延缓脑细胞衰老,并含有抗癌物质,适合肥胖者食用。

6、山楂含有山楂酸、维生素c及黄酮等成分。有健胃消食、活血化瘀之功效,还有降血压、降血脂、强心作用。常吃对高脂血症、冠心病等疾病均有辅助治疗作用。对肥胖者也是有益的。

7、洋葱有明显的降血脂和增加纤维蛋白溶解酶活性的作用,减少血栓形成,消除动脉硬化斑块。所含的前列腺素a1有降血压的功能,帮助分解体内毒素,促进血液循环。

8、白萝卜俗话说,"冬吃罗卜夏吃姜,不劳医师开处方"。萝卜中含有大量的维生素、精氨酸、胆碱及酶类,对健康非常有益。可用街食积胀满,咳嗽失声,吐血,鼻出血,醒脑提神,利尿止渴及头痛等。

9、海带含有丰富的碘及其他微量元素,有抗癌作用,促进新陈代谢,降脂减肥,为美容健身食物之一。可使皮肤滑爽,头发乌黑、油亮。

10、绿豆味甘,性寒,归肺、胃、大肠三经。有清热解毒,止渴利尿,降脂减肥之功效。

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