1

为什么过了腊八就是年

这句话前一句是：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。在民间，还有“腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”的说法，等到农历腊月二十三的小年一过，就完全进入了“春节时间”。

腊八是在每年农历的腊月初八，腊八过后大多数家庭都开始准备过年，年味越来越浓，祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等。而这些过年前的准备好需要一段时间，等做好过年准备，年也就到了。所以由于腊八的主旨与春节相通，是源自上古时代祭祀神灵、祈求丰收的习俗，时间又与春节临近，故而有“过了腊八就是年”的说法。

2

腊八节的童谣和谚语

童谣：

小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年;

腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，扫房子;

二十五，冻豆腐;

二十六，去买肉;

二十七，宰公鸡;

二十八，把面发;

二十九，蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一，扭一扭!

谚语：

腊八谚语

过了腊八就是年

喝了腊八粥，就把“年”来办

腊八冰，吃不坏人

谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖

腊八腊八，冻掉下巴

腊七腊八，冻死寒鸦

冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。

腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。

吃过腊八饭就把年来办!

腊月谣：

小年腊月二十三，灶王爷上天堂倌粘;腊月二十四，轻度需吃素;腊月二十五，吃鱼为大补;腊月二十六，备年炖大肉;腊月二十七，快刀宰公鸡;腊月二十八，馒头白面发;腊月二十九，顺心多吃藕;腊月三十过大年，大盘饺子庆团圆。

3

腊八节的传统食物有哪些

腊八粥

腊八节最基本也是最主要的食物就是腊八粥了。腊八粥的做法各地有所差别，有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。此外，还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。腊八粥食材的比例通常为：蓬来米占百分之四十，糯米占百分之二十，青菜占百分之十，胡萝卜、花生(黄豆)各占百分之五，豆腐(油豆腐)、油条占百分之五，白果、莲子、芋头三者占百分之五，另外的百分之十衡量情形，可以不要。

腊八蒜

一到腊月初八，华北大部分地区在这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。泡腊八蒜是一道流行于北方的传统小吃，是腊八节节日食俗。

腊八豆腐

腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面

腊八面，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。

麦仁饭

青海西宁腊八节吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，即可食用。

腊月初八，又叫“腊日”。民间俗称“腊七腊八，冻掉下巴”，意思是

育儿之家 原文地址：