怀孕各阶段的饮食重点
孕早期
赵雪给大家的建议:根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。能吃就吃,是这段时期孕妈咪饮食的主要方针。
怀孕的前12周,这个阶段称为孕早期。这时在妈妈腹中的宝宝不会长得太大,怀孕满3个月时胎儿的体重也不会超过20g。然而,这段时期却是胎儿主要器官发育形成的时期,特别是胎儿的神经器官及主要内脏器官。所以,孕妈咪要特别注意食物的均衡,保证各种维生素、微量元素和其他无机盐的供给。
这个时期,很多孕妈咪会遇到早孕反应,出现不同程度的恶心、呕吐、厌食、偏食等症状,所以孕妈咪应该尽可能选择自己喜欢的食物,以刺激、增进食欲。这个时期的食物应清淡些,宜少食多餐,争取不要减少总的摄入量。
孕早期的关键词——叶酸
在怀孕早期,医生通常会建议孕妇多摄入叶酸,那因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经系统发育的关键时期在怀孕初期的17-30天,此时如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经发育异常。如果从计划怀孕开始就补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经器官畸形。
许多天然食物中都含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、油菜、小白菜等)及动物肝脏、豆类、水果(如草莓、橙子、香蕉等)、奶制品等都富含叶酸。
孕中期
赵雪给大家的建议:适当增加粗粮及含钙食品。荤素搭配、合理膳食。
怀孕4-6个月时是孕中期,这时是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外,组织器官也在不断地分化、完善。这时期,孕妈咪的体重也会迅速增加,怀孕期间孕妈咪的体重会增加12-14kg,其中60%甚至更多都是在孕中期增加的,因此这个时期的营养很重要。这个阶段早孕反应已经过去,很多孕妈咪都胃口大开,这时就应该不失时机地调整饮食,补充营养。在保证饮食质量的同时,还要适当提高各种营养的摄入量。当然,孕妈咪也不能不加限制地过多进食。
孕中期的饮食原则:
1.避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
2.做到荤素搭配、营养合理。
3.把好食物质量及烹调关,切忌食用未煮熟的鱼、肉以免损害胎儿健康。
4.食用一定数量粗粮,如小米、玉米、红薯等。
孕妈咪对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食及鱼、肉、蛋、奶、花生、核桃等副食。
孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期,孕妈咪对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜都是较好的钙源,孕妇可多选择这些食物。
孕晚期
赵雪给大家的建议:根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。
到了怀孕晚期,即怀孕7个月到生产阶段,胎儿生长得更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妈咪需要的营养也达到最高峰,再加上孕妈咪需要为分娩储备能量,所以孕妈咪在饮食方面要做相应调整。应根据自身的情况调配饮食,尽量做到膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养和热量的供给。在产前检查时,孕妈咪可以请教医生,了解胎儿发育是否良好,偏大或者偏小,同时结合自己身体的胖瘦、是否有妊娠糖尿病以及工作量大小等情况,制定出适合自己的食谱。
孕晚期的饮食重点:
1.多食用海产品,如海带、紫菜等,动物内脏和坚果类也是不错的选择。
2.注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,从而引起怀孕中毒。
3.建议孕妈咪选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品,减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。
4.对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食少吃,以防止食欲降低,影响其他营养素的摄入量。
5.有水肿的孕妈咪,食盐量应限制在每日5g以下。
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