提子小酥怎么做?担心宝宝吃外面的零食不健康,下面小编为宝宝自制一款健康酥脆小饼干,再也不用担心宝宝吃垃圾食品了。
提子小酥适合 18个月以上 的宝宝食用。
材 料
普通面粉220g、玉米油110g、鸡蛋1个、白糖45g、葡萄干35g、泡打粉2g
步 骤
1.葡萄干用清水浸泡5分钟,冲洗干净。
2.将葡萄干切成小碎块。
3.将玉米油、白糖、葡萄干、过筛后的面粉、泡打粉混合,用蛋液调整一下面团。
4.取一小块面团,揉圆,按扁。依次做好,放进烤盘,表面刷蛋液。
5.烤箱180℃烤10~15分钟,即可。
营 养 价 值
这款小酥油作为孩子的甜点比较合适,味道不是很甜,但是也要注意量,一次吃1~2块即可。不要过多食用,影响正餐的进食量。
要点
葡萄干要先泡、再切,这个步骤别忘。
第3步的蛋液用量差不多用一半就可以了,具体可根据实际情况酌情加减。
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