在中国，婴幼儿过敏性疾病的发生率大约越来越高。人类消化道堪称体内最大的免疫器官，一般情况下免疫系统对这些食物蛋白质具有耐受性，然而，新生儿时期的免疫系统发育尚不完善，此时普通配方奶中的高含量的食物蛋白质可能会增加牛奶蛋白质过敏症的危险性，尤其是那些伴有过敏症高危因素的婴儿。

一、9种低敏又健康的宝宝辅食

1.小米粥：4个月的宝宝就可以吃一点小米粥了，尤其是小米粥上的“米油”，营养价值非常高，小米粥中含有大量的铁元素和维生素B，具有养脾胃、助消化的功能，防止宝宝出现积食的情况。

2.米粉糊：4个月的宝宝就可以吃米粉啦，补血益气，铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

3.玉米糊：4个月的宝宝就可以吃玉米糊啦。玉米糊是一道美食，把玉米和大米一同放入豆浆机中，加入适量的水，启动十几分钟后，就是玉米糊，可以用滤网过滤。玉米中含有亚油酸和维生素E，钙、铁质较多，微量元素硒、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。

4.牛油果泥：最温和的宝宝辅食就是牛油果泥，植物黄油是宝宝大脑发育的“脑黄金”，温和低敏，对宝宝的皮肤也有好处，可以作为宝宝的第一口辅食，5个月以后的宝宝就可以吃了。

5.西兰花泥：6个月以后的宝宝就可以吃西兰花泥了，西兰花中营养比较全面，尤其是矿物质含量比其他蔬菜都高，而且西兰花中的活性物质还可以降低宝宝过敏的风险。

6.苹果泥：苹果是众所周知的安全水果，营养价值极高，6个月的宝宝就可以吃苹果泥了，蒸熟的苹果泥有止泻的功效，苹果中丰富的锌，还可以帮助宝宝智力发育呢。

7.南瓜粥：6个月以后的宝宝可以吃南瓜粥，南瓜中有丰富的膳食纤维，缓解宝宝便秘的情况，南瓜中大量的氨基酸、维生素有助于宝宝快速成长。

8.土豆泥：6个月以后的宝宝可以吃土豆泥，土豆中含有丰富的维生素C和植物性蛋白质，易于消化，铁、磷含量也非常高，味道清淡，适合小宝宝吃。

9.鸡肉粥：8个月以后的宝宝就可以吃鸡肉粥了，鸡肉属于高蛋白、低脂的食物，同时还含有钙、磷、铁、钾、镁等元素，帮助宝宝增强体质。

二、关于宝宝辅食过敏的小常识

1.不要过早给过敏宝宝添加配方奶粉

过早添加配方奶粉会破坏宝宝的免疫系统，因为宝宝肠道内的正常菌群还没有建立，此时添加配方奶粉属于异性蛋白，而肠道内还没有产生消化这种异性蛋白的酶，此时，作为人体最大的免疫器官——肠道，就可能将这种异性蛋白视为很危险的“异己” 成分，产生过激反应，这种过激反应就是过敏。（尽量选择母乳喂养，母亲母乳分泌不足的宝宝不适合此条建议）。

2.少用消毒剂

很多父母认为细菌是敌人，把细菌灭得越彻底，人体就越健康。所以家里大量使用消毒剂，结果导致宝宝周围的环境过于干净，不仅有害的病菌没有了，有益的细菌也被杀死了。宝宝接触不到细菌，肠道内的菌群就很难建立，这就直接导致肠道的免疫功能受到影响，从而影响整个身体免疫功能的发育，进而导致过敏的出现。

3.过敏宝宝严格控制抗生素的使用

抗生素不分好坏，把细菌统统杀掉。如果过量使用抗生素，同样会破坏肠道内正常菌群的建立，从而影响免疫系统的成熟。

4.适时添加营养品

父母会在不知不觉中给孩子“被动”添加一些吃的东西，常见的是各种补充剂，比如钙剂。这些食物，都要在肠道内消化。但在肠道内的各种消化酶还没有产生之前，这些食物很容易被免疫系统视为“外来入侵物”，从而采取过激的排除异己手段，导致过敏反应。很多营养补充剂，你仔细阅读一下说明书，就知道它的成分有多复杂。

5.过敏无法“根治”，重点在于预防

任何治疗过敏的药物都只能暂时缓解症状，无法“治愈”过敏，所以消除过敏的重点还在于预防。这就需要我们给孩子的免疫系统一个充分发展的空间。

6.学会和细菌和平相处

细菌是我们的朋友，不是我们的敌人，既然是朋友就要和平相处。不要像对待敌人一样把细菌消除得干干净净，不必在家里使用消毒剂，另外，让孩子多接触大自然以及合理使用抗生素也是适量接触细菌的好方法。

7.坚持母乳喂养

孩子出生后尽早吸吮妈妈乳房，不仅是为获取乳汁，更主要是通过吸吮乳房获取需氧菌和乳管内厌氧菌营造婴儿肠道的正常菌群。正常菌群的建立可避免早期因肠道渗漏引起的过敏，还可通过肠道促进人体免疫功能发育。

8.选择过敏宝宝的低敏辅食相关产品

选购成品购买时，尽量选择食材上简单配方的食品和零食。对于小麦过敏方面，国内的多个品牌如婴享、乐予乐推出了系列辅食产品，相对比较专业，涉足无麸、低敏领域比较早的品牌企业。产品包括无麸质婴享粗粮宝宝面、婴享宝宝短面、乐予乐无小麦面粉、乐予乐玉米饼干、婴享马铃薯饼干等。深受宝宝的喜爱，也解决了很多宝妈的困扰。

三、过敏宝宝需注意

1.什么是高敏类食物？

食物过敏的发病率儿童为8%（成人为1%--2%）。93%的食物变态反应是由8种食物引起，分别为小麦、鸡蛋、花生、牛奶、大豆、坚果、鱼类和甲壳类食物。儿童对小麦、牛奶、鸡蛋、大豆的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失，但对花生、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

2.过敏宝宝什么不能吃

避免使用高敏食材。以单一食材的食物泥或粥品为主。以白米为主，避免豆、奶、蛋、鱼肉海鲜，特别是红肉鱼和有壳类。减少调味料。

3.过敏宝宝便秘吃什么

多摄取高纤蔬菜水果。每天轻轻按摩几次宝宝的腹部，刺激肠胃蠕动。多吃地瓜、南瓜、甜菜根和菇类等。

4.过敏宝宝腹泻吃什么

摄取白粥、单一食物泥或米糊类，让肠胃休息。少量多餐，因为进食会刺激肠蠕动加剧腹泻。口味清淡，少油脂，以开水烫为主，不放油盐糖等调味。

5.过敏宝宝长牙吃什么。

多喝水，预防发烧。放凉后口感还是好吃的食物。食物煮软烂一点。建议使用干净手指套，帮宝宝轻轻按摩红肿的牙肉，可以减缓疼痛不适。喂奶或用餐后，记得用纱布巾沾开水轻轻地清洁牙龈和乳牙。

6.半岁宝宝食物推荐

根茎食物泥、燕麦米糊、苋菜汤、白饭或面线、蔬菜泥

7.周岁宝宝食物推荐

水果泥、根茎食物泥、根茎食物粥、燕麦米糊、蔬菜炖饭、蔬菜粥、肉汤

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